Guide MICHELIN France
Daniel et Denise Croix-Rousse
- 8 rue de Cuire, Lyon, 69004, France
- 31 - 58 EUR • Cuisine lyonnaise
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Guide MICHELIN France
Daniel et Denise Croix-Rousse
- 8 rue de Cuire, Lyon, 69004, France
- 31 - 58 EUR • Cuisine lyonnaise
L'avis du Guide MICHELIN
Ce Daniel et Denise Croix-Rousse – le troisième du genre, après la rue de Créqui et le quartier St-Jean – rencontre le même succès que ses grands frères. Pour se rassasier d'une cuisine lyonnaise roborative, dans un décor de bouchon à l'ancienne.
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a Accès handicapés
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T Air conditionné
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V Carte de crédit American Express
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} Carte de crédit Mastercard
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X Carte de crédit Visa
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Cartes de crédit acceptées
Reportages
2 minutes
Le retour de la cuisine bourgeoise
Depuis quelques années, on constate un retour indéniable de plats traditionnels issus du registre de la cuisine bourgeoise sur les cartes des restaurants. Ce retour est opéré en partie par une jeune génération de chefs friands de magnifier les classiques.
