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Le Cin5 - Au Cœur du Village
- 26 montée du Château, La Clusaz, 74220, France
- €€€ · Cuisine créative
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Le Cin5 - Au Cœur du Village
- 26 montée du Château, La Clusaz, 74220, France
- €€€ · Cuisine créative
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L'avis du Guide MICHELIN
Une étoile : une cuisine d’une grande finesse
Amoureux de l'Île Maurice, Vincent Deforce en rapporte idées, produits et épices, qu'il marie avec talent au terroir savoyard, dans des assiettes créatives et esthétiques. Une cuisine colorée, où le safran de Savoie côtoie les piments des îles, le marlin et l'ourite voisinent avec le crozet au sarrasin et le sandre du Léman… sans oublier la succulente tartiflette des îles, qui associe la patate douce au cochon confit ! Un voyage inattendu et plein de saveurs, porté par un service de qualité.
Equipements et services
- Accès handicapés
- Air conditionné
- Terrasse
Cartes bancaires acceptées
Localisation
Informations pratiques
