¿Conoce las tradicionales tabernas japonesas (Izakayas)? Aquí descubrirá la esencia de estas casas, el punto de encuentro habitual en el día a día de cualquier nipón.

Sorprende por su cuidadísima decoración, con dos ambientes bien diferenciados, una barra de sushi, profusión de maderas, bellas máscaras, banderas... y una cocina mimada hasta el más ínfimo detalle, pues Julián Mármol ha sabido fusionar las cocinas japonesa y mediterránea respetando la sutileza oriental a la hora de adaptarse al paladar europeo. Todo parte del producto y, a través de él, busca provocarnos... ¡una sucesión de sensaciones únicas!

¿Hay alguna sorpresa? Pues sí, ya que en el sótano esconden "The Bunker", una sala reservada para socios e ideada como si estuviéramos en un auténtico búnker de la II Guerra Mundial.