Guía MICHELIN España 2020
Triciclo
- Santa María 28, Madrid, 28014, Spain
- 35 - 80 EUR • Creativa
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Guía MICHELIN España 2020
Triciclo
- Santa María 28, Madrid, 28014, Spain
- 35 - 80 EUR • Creativa
Opinión de la Guía MICHELIN
El nombre le va como anillo al dedo, pues las tres ruedas del vehículo infantil sirven de preciosa metáfora para referirse a los tres jóvenes chefs que llevan las riendas de la casa. En conjunto, exhibe una sencillez decorativa que cabalga entre la rusticidad más elemental y el encanto propio de un bistrot... sin embargo, lo realmente importante es su interesante apuesta culinaria, de gusto actual y basada tanto en las sugerencias del día como en las elaboraciones más personales, creativas o exóticas que encontrará en su carta. ¡Puede pedir los platos en medias raciones o en formato de tapa!
- = Bib Gourmand • Uno de los favoritos del inspector con buena comida a precios moderados
- ò Confort sencillo
Especialidades
- Carabinero asado al sarmiento
- Merluza frita con ajoarriero de gamba roja
- Brioche tostado en sartén con helado de almendra
-
T Aire acondicionado
-
E Establecimiento reservado total o parcialmente para no fumadores
-
V Tarjeta de crédito American Express
-
M Tarjeta de crédito Diners Club
-
} Tarjeta de crédito Mastercard
-
X Tarjeta de crédito Visa
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