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Sobretablas
- Colombia 7, Sevilla, 41013, España
- €€ · Actual, Moderna
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Sobretablas
- Colombia 7, Sevilla, 41013, España
- €€ · Actual, Moderna
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Opinión de la Guía MICHELIN
El interés culinario se incrementa con el hecho de que la pareja al frente, ella tras los fogones y él pendiente de la sala (también como sumiller), se conoció trabajando en una casa emblemática: El Celler de Can Roca. La chef Camila Ferraro plantea, desde la constancia y la humildad, una cocina actual de claras influencias tradicionales y regionales, con destellos de personalidad, opciones para compartir y la posibilidad de medias raciones. ¿Curiosidades? El bello local toma su nombre de una fase vinícola propia del Marco de Jerez (tras ella, deciden si el vino se destina a fino o a oloroso).
Instalaciones y servicios
- Acceso para personas con movilidad reducida
- Aire acondicionado
- Carta de vinos atractiva
- MasterCard
- Tarjeta de crédito American Express
- Tarjeta de crédito Visa
- Tarjeta de crédito/débito aceptada
Información
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El sabor del talento femenino: mujeres en la alta cocina
Con motivo del Día Internacional de la Mujer, planteamos a algunas de las chefs de los restaurantes de nuestra selección un breve cuestionario sobre sus trayectorias, sus influencias femeninas en el mundo de la gastronomía y, cómo no, también les hemos pedido un plato con el que celebrarían esta fecha tan significativa para la igualdad de género en todos los ámbitos de la sociedad.
