mural
- Hotterstraße 12, München, 80331, Deutschland
- 125 - 155 EUR • Kreativ, Moderne Küche
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- Hotterstraße 12, München, 80331, Deutschland
- 125 - 155 EUR • Kreativ, Moderne Küche
Der Kommentar des Guide MICHELIN
Was die Küche hier so besonders macht? Junger Esprit und echtes Talent! Untergebracht ist das Restaurant im MUCA, dem "Museum of Urban and Contemporary Art", daran angelehnt das Design des "mural". Das engagierte Küchenteam gibt hier ein kreatives Menü zum Besten, kreativ und voller intensiver Aromen. Auf Vorbestellung bekommen Sie auch eine vegetarische Variante. Oder lieber nur Fisch? Die Produkte stammen fast ausschließlich aus Bayern - ein Hochgenuss z. B. die Forelle in absoluter Spitzenqualität! Dazu sympathischer und freundschaftlicher Service, auch die Köche sind mit von der Partie. Angenehm unkompliziert die Weinberatung - interessant sind u. a. die Empfehlungen aus dem schönen Angebot an Naturweinen.
- m Ein MICHELIN Stern: eine Küche voller Finesse – einen Stopp wert!
Der Chef
Joshua Leise
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N Besonders interessante Weinkarte
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Kreditkarte / Debitkarte akzeptiert
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} MasterCard
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E Nichtraucher-Restaurant
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r Terrasse mit Speiseservice
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X Visa Card
"Mural": "Young Chef Award" für neues 1-Stern-Restaurant in München
Im Guide MICHELIN 2020 wird das „mural“ erstmals erwähnt und hat auf Anhieb einen Stern erhalten. Dazu kommt noch eine weitere Ehrung: die Verleihung des „Young Chef Award“ in Kooperation mit Mercedes-AMG.
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