Entdecken Sie die Restaurants:
KOMU
Mitten im Zentrum, nur wenige Gehminuten vom Marienplatz bietet Ihnen Patron und Küchenchef Christoph Kunz eine wunderbar geschmacksintensive Küche - mittags als 4-Gänge-Menü, am Abend als Menü mit acht Gängen. Moderner Kochstil und reichlich Ausdruck zeigen sich z. B. bei "Bonito, Muscheln, Küstenkräuter". Das schöne Interieur ist geprägt von hellem Holz, frischen Tönen und klaren Formen, dazu ein kleiner Chef's Table mit Blick in die Küche. Auch der professionelle und charmante Service trägt zur angenehmen Atmosphäre bei.Am Valentinstag wird am Abend das reguläre 8-Gänge-Menü für 249,00 Euro pro Person angeboten.
Restaurant Komu © julia@shytsee
KRasserie im verve⁵
Mit dieser modernen Brasserie hat man in den Räumlichkeiten einer ehemaligen Textilfabrik ein attraktives Konzept umgesetzt. Sichtbeton und freiliegende Lüftungsrohre sorgen für einen Industrial Touch und schaffen zusammen mit klarem Design und dekorativer Kunst ein trendiges Bild. Die frische, schmackhafte Küche mit regionalen und internationalen Einflüssen gibt es à la carte oder als Menü "Herzstück".Am Valentinstag wird ein 4-Gänge-Menü inklusive eines besonderen Aperitifs für 79,00 Euro pro Person angeboten.
KRasserie im verve © Sascha Perrone
Altes Rathaus by What the Food
Ein richtig schönes Beispiel für angenehm legere und unprätentiöse Gastronomie, die Genuss und Freude bringt! Das Restaurant befindet sich in einem hübschen Fachwerkhaus in der Fußgängerzone. Drinnen sitzt man in modern und klar designtem Ambiente. Patron und Küchenchef Patrick Schubert bietet eine schmackhafte kreative Küche, als Degustations-Menü oder à la carte. Chefin Anne Henrichs kümmert sich freundlich und kompetent um die Gäste.Am Valentinstag wird ein 5-Gänge-Menü unter dem betörenden Titel "Aphrodisiakum" für 96,00 Euro pro Person angeboten.
Altes Rathaus by What the Food © Jonathan Schule
edl.eins fine dining
Im 9. Stock des modernen Business-Hochhauses "Karl-Turm" befindet sich das "edl.eins", benannt nach der Adresse Edlmairstraße 1. Elegant-modern der Rahmen mit Design-Akzenten sowie bodentiefen Fenstern, die eine sensationelle Aussicht über die historische Altstadt freigeben. Die integrierte Bar im Eingangsbereich ist ideal für einen Aperitif. Geboten wird ein 5- bis 8-Gänge-Menü mit Wahlmöglichkeit. Die modernen, ausdrucksstarken und präzise zubereiteten Kombinationen nennen sich z. B. "Hirsch, Pilz, Vogelbeere, Waldmeister". Zum Menü gibt es neben der passenden Weinreise und einer gut selektierten Weinkarte auch eine spannende Cocktailbegleitung.
edl.eins © Sebastian Krauss
Tipken's by Nils Henkel
Mit angenehm dezentem Luxus empfängt Sie das "Severin's Resort & Spa", in dem sich das Restaurant befindet. In wertigem, stilvoll-modernem Ambiente genießen Sie die Küche von René Verse. Sie ist präzise und kommt mit einer schönen Leichtigkeit daher, auch die Handschrift von Namensgeber Nils Henkel ist deutlich erkennbar: Seine Gemüseküche wird hier gekonnt umgesetzt - im Menü "Flora", aber auch im Menü "Fauna" z. B. in Kombination mit erstklassigem Fisch wie bei "Meeräsche, Karotten-Koriandersaft, junge Möhren" - einfach herrlich! Sie können auch Gerichte tauschen oder à la carte bestellen.
Tipken's by Nils Henkel © Axel Steinbach
Illustration Image : Tipken's by Nils Henkel © Wonge Bergmann
