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La Guida MICHELIN Svizzera presenterà la classifica della sua prossima selezione di ristoranti il 17 ottobre 2022.

Meno turisti, più autenticità, una luce dorata che illumina le facciate... L'autunno è la stagione ideale per riscoprire l'Europa! Dalla romantica nebbia di Edimburgo all’aroma del bicerin di Torino, dal fado di Porto ai colori di Lubiana, vi proponiamo cinque idee per un entusiasmante break in città suggestive e poco note. Passeggiate tranquillamente, assaporate ogni attimo e preparatevi ad essere stupiti, anche grazie ai locali selezionati dai nostri Ispettori...

Merano, una località storica dal fascino particolare, si trova tra pittoreschi vigneti e alte vette. Qui si concentrano hotel e ristoranti di alto livello, dalle locande tradizionali ai templi della gastronomia.

Siete alla ricerca di un tavolino tranquillo a Parigi, per bere un drink o cenare in pace durante l’estate o sotto il tiepido sole d’autunno? Scoprite una selezione di queste piccole oasi di serenità, testate e approvate da Michelin. Rooftop poco noti con vista sui tetti, lussureggianti giardini nascosti, cortili alberati lontani dal trambusto cittadino... Questi luoghi poco conosciuti, in un paio di casi un po’ fuori dal centro, sono ideali per un drink, un pranzo o una cena all’aperto, senza stress. Il vostro tavolino lontano da sguardi indiscreti vi aspetta!

Gli chalet intarsiati, i poetici trenini a cremagliera e le infrastrutture allo stato dell’arte che dal fondo valle raggiungono impervi ghiacciai a 4.000 e passa metri di quota, rendono la Svizzera una destinazione unica la mondo.

Bella di notte e straordinaria nelle giornate di sole rese più lucenti dal ponentino che viene dal mare, l’Urbe è un luogo unico al mondo e una città in cui le millenarie sovrapposizioni artistiche ed architettoniche contribuiscono a rendere ogni soggiorno indimenticabile.

Questi hotel soddisfano tutte le aspettative della Guida MICHELIN: sono accoglienti, alla moda e dal design accattivante. E soprattutto sono i più convenienti della nostra selezione parigina.

Maestro di uno stile di wine service che ha fatto scuola in Italia, dal 1994 Marco Reiltano è l'head sommelier del ristorante 3 Stelle MICHELIN La Pergola.

La pizza è un vanto nazionale italiano. Napoli ne è la capitale mondiale, ma Roma, dal canto suo, reclama a gran voce celebrità per la sua pizza romana e per la pizza in teglia.

Bella di notte e straordinaria nelle giornate di sole rese più lucenti dal ponentino che viene dal mare, l’Urbe è un luogo unico al mondo e una città in cui le millenarie sovrapposizioni artistiche ed architettoniche contribuiscono a rendere ogni soggiorno indimenticabile.

Rotta sull’isola di Maiorca, al largo della costa spagnola. Affacciato sulla baia di Palma, questo hotel è uno scrigno scavato nella roccia. Solo 24 camere dal design raffinato, che combinano terrazza, vista mare o piscina privata, per addormentarsi al suono delle onde. Tutt’intorno, una riserva naturale di 30 km e 2 km di costa protetta: benvenuti nell'hotel più appartato e riservato del Mediterraneo.

I team della Guida MICHELIN hanno selezionato più di 5000 hotel e strutture ricettive in tutto il mondo. Per mettere in evidenza le risorse che offrono esperienze alberghiere e di viaggio eccezionali, la Guida MICHELIN presenta la Chiave MICHELIN, una distinzione speciale che sarà introdotta a partire dal 2024.

Principali artefici del suo successo, dal 1933, gli ispettori fanno parte del DNA della Guida Michelin. Senza il loro contributo, individuare e selezionare i ristoranti sarebbe impossibile. In questo articolo, vi raccontiamo i misteri di questo mestiere affascinante, poco noto e molto meno facile di quanto non si creda...

Incorniciata da cime innevate e dal lungolago punteggiato da palme, la più grande e soleggiata città del Ticino offre un affascinante mix di cultura, arte culinaria, attività sportive e gioia di vivere.