Vous souhaitez vous retirer loin de la foule ? Découvrez notre sélection de sept boutiques-hôtels de charme en Suisse, comptant moins de 15 chambres chacun. Ces établissements vous réservent luxe, tranquillité et confidentialité pour votre prochaine escapade. Chacun d’entre eux s’est vu décerner au moins une Clef MICHELIN par nos inspecteurs.
Hôtel Au Club Alpin (1 Clef MICHELIN)
Champex-Lac
Style : moderne et élégant
Atmosphère : calme
Idéal pour : les amoureux de la nature
Au Club Alpin est un boutique-hôtel situé à Champex-Lac, au bord du lac, et fait face à l’imposant massif du Mont-Blanc. Avec seulement six chambres et deux suites, cet hôtel vous offre une expérience exclusive, propice à une parenthèse confidentielle.
Les chambres séduisent par leur design élégant et leurs matériaux traditionnels comme le bois de sapin et la pierre Simplon, qui créent une ambiance chaleureuse et accueillante. Après une journée à la montagne, le petit complexe de spa privé vous accueille pour un moment de détente absolue. Le restaurant Au 1465, qui tire son nom de l’altitude de la station de Champex-Lac, vous invite à venir déguster des menus saisonniers et des plats créatifs à base d’ingrédients bio locaux et frais, pour un plaisir gustatif incomparable.
Au Club Alpin, l’aventure et la détente sont au rendez-vous, dans un décor qui vous séduira instantanément. Un refuge où vous pourrez laisser derrière vous tous les petits tracas du quotidien et vous laisser aller à la détente.
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Schloss Schauenstein (1 Clef MICHELIN)
Fürstenau
Style : design moderne
Atmosphère : vibrante
Idéale pour : une escapade romantique entre gourmets
Imaginez un peu : vous séjournez dans un château majestueux situé dans la plus petite ville du monde, en plein cœur des Alpes. Bienvenue au Schloss Schauenstein, où l’élégance d’antan côtoie le luxe moderne. Ce petit havre de paix secret situé à Fürstenau n’est pas seulement un hôtel où passer la nuit : c’est un lieu digne des plus beaux contes de fées, du vôtre notamment.
Ne disposant que de quelques chambres, l’hôtel offre un cadre intimiste au charme irrésistible. Chaque chambre est unique et décorée avec goût, mêlant l’ancien et le contemporain. Un dîner 3 Etoiles dans le restaurant de l’hôtel, sous la direction du chef légendaire Andreas Caminada, est une expérience à ne manquer pour rien au monde. Préparez-vous à vivre une aventure culinaire exceptionnelle qui couronnera votre séjour.
Si vous cherchez à vous détendre ou à vivre une expérience inoubliable entre amis, vous serez séduit par le Schloss Schauenstein. Une atmosphère à la fois décontractée et confidentielle vous attend dans ce château – tout simplement féerique.
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Giardino Lago (1 Clef MICHELIN)
Minusio
Style : moderne et élégant
Atmosphère : calme
Idéal pour : un séjour chic en bord de lac
Situé sur les rives du lac Majeur, le Giardino Lago est la définition même du havre de paix, moderne et élégant. Avec seulement 14 chambres et une suite, cet écrin intimiste saura combler tous vos désirs. Et quid des chambres ? Un design contemporain allié à l’élégance italienne qui vous séduira immédiatement.
Cet hôtel marque aussi les esprits par son rooftop et sa terrasse panoramique d’où vous pourrez jouir d’une vue imprenable sur le lac et les montagnes tout au long de la journée. Ainsi, commencez par un petit-déjeuner relaxant au bord de l’eau pour finalement démarrer la soirée avec un cocktail au coucher du soleil sur le rooftop.
Au Giardino Lago, la vie est rythmée par des instants d'exception. Si vous êtes à la recherche d’une escapade relaxante et luxueuse au bord du lac, à partager avec une poignée d’hôtes seulement, vous êtes au bon endroit.
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Hôtel Restaurant Valrose (1 Clef MICHELIN)
Rougemont
Style : design moderne
Atmosphère : vibrante
Idéal pour : les épicuriens
Avec seulement douze chambres décorées dans le style chalet contemporain, l’Hôtel Restaurant Valrose à Rougemont vous accueille dans une atmosphère intime et exclusive, avec une vue imprenable sur les montagnes alentour.
Pour autant, le Valrose est bien plus qu’un refuge qui promet des nuits reposantes et des panoramas sensationnels : c’est aussi une expérience gastronomique. Dans les deux restaurants de l’hôtel, La Table du Valrose (deux Etoiles MICHELIN) et Le Café Valrose (Bib Gourmand), le chef Benoît Carcenat et son équipe proposent des plats inventifs qui célèbrent la région à chaque bouchée. Que ce soit pour un dîner sophistiqué ou un café décontracté, le plaisir reste le maître-mot.
Un lieu pour quiconque aspire à l’exceptionnel : le Valrose est l’endroit idéal pour se relaxer, déguster des plats raffinés et célébrer la vie dans toute sa splendeur.
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Hostellerie du Pas de l'Ours (2 Clefs MICHELIN)
Crans-Montana
Style : design moderne
Atmosphère : calme
Idéal pour : les fins gourmets en quête de bien-être
Ce qui vous attend : à l'extérieur, un chalet de montagne traditionnel en bois massif et en pierre, et à l'interieur, le mariage réussi entre le confort d’un chalet et un design contemporain. À l’Hostellerie du Pas de l’Ours à Crans-Montana, la tradition côtoie la modernité.
Le spa L’Alpage est l’endroit idéal pour se détendre. La piscine intérieure, ouverte par beau temps pour profiter de l’air frais des Alpes, garantit une expérience de bien-être incomparable. Côté gastronomie, la qualité est également au rendez-vous : Le restaurant L’OURS saura ravir vos papilles, et Le Bistrot des Ours vous séduira par sa convivialité alpine et ses plats savoureux. Le chef Franck Reynaud veille à ce que chaque assiette soit une expérience des sens.
À tous ceux qui cherchent à combiner harmonieusement histoire et modernité, l’Hostellerie du Pas de l’Ours est l’endroit idéal – chic, pleine de charme et tout simplement inoubliable.
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LeCrans Hotel & Spa (2 Clefs MICHELIN)
Crans-Montana
Style : élégant et traditionnel
Atmosphère : calme
Idéal pour : se relaxer en profitant d’une vue inoubliable
Envie de savourer une vue panoramique sur les majestueuses Alpes directement depuis votre terrasse privée ? Au LeCrans Hotel & Spa, c’est le quotidien. Ce prestigieux hôtel 5 étoiles redéfinit le luxe alpin avec son petit nombre de chambres et suites, 15 au total, toutes baptisées du nom de montagnes célèbres, qui vous transportent directement au cœur des Alpes suisses.
Des poutres en bois rustiques, des lits à baldaquin douillets et des salles de bains luxueuses tout en pierre équipées de jacuzzis sauront vous mettre à l’aise dès votre arrivée. Et si vous souhaitez vous détendre après une longue journée de ski ou de randonnée, faites un détour par le spa d’exception de l’hôtel. Le restaurant LeMontBlanc, dont l'architecture en forme de rotonde est tout aussi étonnante que les plats créatifs qu'il propose, vous fera découvrir des saveurs gourmandes de haute volée.
LeCrans n’est pas seulement un haut lieu de villégiature pendant la saison de ski : c’est une destination idéale pour les amoureux de la nature en quête de luxe et de détente tout au long de l’année.
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Boutique Hotel Restaurant Krone (2 Clefs MICHELIN)
Regensberg dans le canton de Zurich
Style : moderne et élégant
Atmosphère : calme
Idéal pour : une escapade de luxe dans le passé
Le boutique-hôtel Krone Regensberg est situé au cœur de la ville médiévale de Regensberg, juché sur une colline dominant un panorama à couper le souffle. Cet édifice historique à colombages, vieux de près de 800 ans, allie parfaitement la tradition à un design moderne et minimaliste. Les hôtes sont séduits par le charme et l’authenticité qui se dégagent de la façade du bâtiment, autant qu’ils sont surpris – agréablement – par le style et l’originalité de son intérieur.
Les neuf chambres que compte l’hôtel raviront les amateurs de design : certaines accentuent la charpente historique de l’établissement, caractérisée par ses boiseries aux tons chauds, tandis que d’autres misent sur l’harmonie de leurs lignes blanches et épurées, faisant la part belle au paysage saisissant. Chaque chambre est ainsi personnalisée dans un style discret et élégant.
Le restaurant Krone propose un menu créatif à base de produits frais de premier choix, mêlant recettes innovantes et saveurs régionales. Chaque plat est une petite œuvre d’art qui s’accorde parfaitement avec l’atmosphère du lieu.
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Photo de Une : LeCrans Hotel & Spa
