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Guia MICHELIN Brazil 2019

Kinoshita

  • Rua Jacques Félix 405, São Paulo, 04509-900, Brazil
  • 83 - 383 BRL • Japonesa
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Guia MICHELIN Brazil 2019

Kinoshita

  • Rua Jacques Félix 405, São Paulo, 04509-900, Brazil
  • 83 - 383 BRL • Japonesa
Opinião do Guia MICHELIN

Aqui um dos restaurantes mais famosos de São Paulo; não é à toa, foi o primeiro que apostou na cozinha Kappo para levar aos brasileiros a gastronomia japonesa mais pura e autêntica, mostrando níveis de excelência em sua vertente Washoku: produtos de temporada, apresentações impecáveis e uma harmonização perfeita dos ingredientes. Predominam os nigiris, mas também encontramos sashimis, temakis, yaimons (grelhados), etc... tudo com finas texturas, elegância e muitíssimo sabor.

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  • m Uma estrela MICHELIN: uma cozinha requintada. Vale conhecer!
  • ô Muito bom conforto
Specialty
  • Mexilhão confitado em gordura de Wagyu e redução de Jerez
  • Atum Bluefin, pó de algas e yuzu crème fraîche
  • Entremet de chocolates e castanhas

Instalações e Serviços

  • K Valet parking
  • E Estabelecimento total ou parcialmente reservado para os não-fumantes
  • { Sala de jantar privativa
  • T Ar-condicionado
  • Cartão de crédito/débito aceite
  • } Cartão de crédito MasterCard
  • X Cartão de crédito Visa
  • V Cartão de crédito American Express
  • M Cartão de crédito Diners Club

Informações

+55 11 3849-6940
Horário de funcionamento
Fechado: domingo

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