Restaurantes

De Segunda

Name: De Segunda
Address: Rua Prof. Tamandaré Toledo, 160, São Paulo, São Paulo, 04532-020, BRA
Telephone: +55 11 3078-2900
Price range: Um preço moderado

Rua Prof. Tamandaré Toledo, 160, São Paulo, 04532-020, Brasil

$$ · Brasileira

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De Segunda

Rua Prof. Tamandaré Toledo, 160, São Paulo, 04532-020, Brasil

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Os jovens chefs Júlia Tricate e Gabriel Coelho possuem um currículo surpreendente, pois ambos venceram reality shows culinários e trabalharam em restaurantes Estrelados como o Noma (Copenhagen) e Oro (Rio de Janeiro). Após essa incrível experiência, decidiram abrir seu próprio local, com uma cozinha aberta, onde a decoração discreta permite que toda a atenção seja voltada para a comida. A proposta possui uma visão moderna, apresentando um menu criativo focado em ingredientes frescos e sazonais, com opções de menu degustação, à la carte e um menu executivo durante a semana. Combinações como a Costelinha cozida por 12 horas servida com hommus de glacê de carne e cebola frita, ou o clássico da casa Cupim, nessa versão acompanhado de um cremoso purê de batata-doce e gorgonzola — vão fazer com que você tenha este restaurante sempre presente na memória!

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