Restaurantes
De Segunda
- Rua Prof. Tamandaré Toledo, 160, São Paulo, 04532-020, Brasil
- $$ · Brasileira
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Opinião do Guia MICHELIN
Os jovens chefs Júlia Tricate e Gabriel Coelho possuem um currículo surpreendente. Ambos venceram reality shows culinários e trabalharam em restaurantes Estrelados, como o Noma (Copenhagen) e Oro (Rio de Janeiro). Após essa incrível experiência, decidiram abrir o seu próprio local, com uma cozinha aberta onde a decoração simples permite que todo o foco se volte para a comida. A oferta possui uma visão moderna, com um menu criativo que valoriza ingredientes frescos e sazonais. Comece pelo Katsu sando, que consiste em barriga de porco empanada em pão de leite tostado e molho agridoce asiático. De principal, o Arroz caldoso com bacalhau acompanhado de um delicado molho beurre blanc. E para culminar, o Morango com iogurte e jabuticaba, servido com uma irresistível ganache de chocolate branco.
Instalações e Serviços
- Ar-condicionado
- Terraço
- Valet parking
Cartões de crédito aceitos
Localidade
Informações
