m
MICHELIN Gids België

Bar Bulot

  • Torhoutsesteenweg 479, Sint-Michiels, 8200, België
  • 65 - 95 EUR • Klassieke keuken, Belgisch
Afhalen

Neem voor meer informatie contact op met het restaurant

Meer informatie
m
MICHELIN Gids België

Bar Bulot

  • Torhoutsesteenweg 479, Sint-Michiels, 8200, België
  • 65 - 95 EUR • Klassieke keuken, Belgisch
Het advies van de MICHELIN Gids

Originaliteit zit hem niet alleen in het ontwerpen van nieuwe creaties. Welgekende, klassieke recepten uitpuren en extra diepgang geven is al even origineel. Chef Pieter Lefevere slaagt hier met veel bravoure in. Onder de vleugels van eigenaar Gert De Mangeleer ontpopt hij zich tot een meester in het verdiepen van Belgisch/Franse klassiekers als gepaneerde kalfshersentjes en steak tartaar.

Een indrukwekkende moot kabeljauw begeleidt hij bijvoorbeeld met een beurre blanc die is opgemaakt met bouchotmosselen, handgepelde garnalen en suikerrijke tomaten. Dit is het soort eenvoudigheid waar men gelukkig van wordt. In deze stijlvolle villa krijgt de traditie een extra dimensie. Het is een zware taak te kiezen tussen de vele visbereidingen en enkele vleesklassiekers. Reden te meer om terug te keren!

Toon meer Toon minder
  • m Eén MICHELIN ster: verfijnde keuken. Zeker een bezoek waard!

Faciliteiten & Diensten

  • V American Express kredietkaart
  • Krediet- en debetkaart aanvaard
  • r Maaltijden worden geserveerd in tuin of op terras
  • } MasterCard (Eurocard) kredietkaart
  • f Parking
  • Take away
  • E Verboden te roken in het restaurant
  • X Visa kredietkaart

Informatie

+32 50 70 27 62
Openingstijden
Gesloten: 21 december-3 januari, maandag, zondag

Restaurants in de buurt

Gerelateerde teksten

Volg de MICHELIN Gids op sociale media voor updates en achtergrondinformatie.