Restaurants
Bar Bulot
- Loppemsestraat 52, Zedelgem, 8210, België
- €€€ · Klassieke keuken, Belgisch
Toevoegen aan favorieten
Geen reserveringmogelijkheden voor dit restaurant beschikbaar op onze website
Vind te boeken restaurants bij mij in de buurt
Bar Bulot
- Loppemsestraat 52, Zedelgem, 8210, België
- €€€ · Klassieke keuken, Belgisch
Toevoegen aan favorieten
Het advies van de MICHELIN Gids
Bar Bulot geeft een nieuwe betekenis aan het begrip luxebrasserie. Het restaurant huist vandaag in de prachtige hoeve waar Hertog Jan jarenlang de MICHELIN sterren van de hemel kookte. Het zicht op de tuin is bijzonder en het decor werd afgewerkt met de chicste materialen. Dit is een high-end restaurant. De chef puurt welgekende, klassieke recepten uit en geeft ze extra diepgang met originele ingevingen. Onder de vleugels van eigenaar Gert De Mangeleer toont hij zich een crack in het verdiepen van Belgisch/Franse klassiekers als kalfshersentjes met beurre noisette en paling in ’t groen.
Kraaibiefstuk van topkwaliteit komt bleu chaud op het bord dankzij de nodige rusttijd. Fijngesneden sjalotjes en een bordelaisesaus zorgen voor een intense begeleiding van het vlees en worden vergezeld door een fine champagnesaus. Gefruite zuurkool, ganzenlever en goudbruine frietjes maken het rijke gerecht, een fijne update van onglet à l’échalotte, mooi af. Dit is het soort eenvoudigheid waar men gelukkig van wordt. Afgemeten, genereus en eerlijk. De kaart van Bar Bulot is dan ook onweerstaanbaar!
Faciliteiten & Diensten
- Airconditioning
- Park of tuin
- Parking
- Terras
- Toegankelijk voor rolstoelgebruikers
Kredietkaarten worden aanvaard
Locatie
Informatie
De volledige lijst van de sterren in de MICHELIN Gids België en Luxemburg 2024
België en Luxemburg tellen maar liefst 153 MICHELIN sterren. De concentratie toprestaurants in beide landen is indrukwekkend. Maar wie zijn nu al die zaken die een omweg waard zijn? U leest het allemaal in dit overzicht.
De volledige lijst van de sterren in de MICHELIN Gids België en Luxemburg 2023
België en Luxemburg tellen maar liefst 149 MICHELIN sterren. De concentratie toprestaurants in beide landen is indrukwekkend. Maar wie zijn nu al die zaken die een omweg waard zijn? U leest het allemaal in dit overzicht.
Het nieuws van de maand november 2022
MICHELIN ster EssenCiel verhuist naar het pand van Fragma, Stéphane Dardenne is uitgeroepen tot Beste Sommelier van het Jaar, Rebelge heeft de deuren gesloten … Ontdek nu al het nieuws van de MICHELIN Gids België en Luxemburg voor de maand november.
MICHELIN Gids België en Luxemburg 2022: de volledige lijst van de sterren
Een restaurant met drie MICHELIN sterren in Roeselare? Een grande dame die zichzelf heeft heruitgevonden en twee sterren heeft? En welke kasteel is bekroond met één MICHELIN ster? U leest het allemaal in dit overzicht.
MICHELIN restaurants in België: must-do’s voor 2021
Na maanden wachten kan u eindelijk de Belgische selectie van de MICHELIN Gids 2021 ter plaatse uitproberen. We helpen u alvast met een overzicht van alle must-do’s: de nieuwe MICHELIN sterren, groene sterren, Bib Gourmands en MICHELIN borden.
MICHELIN Gids België en Luxemburg 2021: de volledige lijst van de sterren
Een restaurant met drie MICHELIN sterren in Antwerpen? Twee sterren in Brussel of Luik? En welke brasserie heeft één MICHELIN ster? U leest het allemaal in dit overzicht.
