Restaurants
Les Eleveurs
- Suikerkaai 1a, Halle, 1500, België
- €€€ · Klassieke keuken, Regionaal
Toevoegen aan favorieten
Geen reserveringmogelijkheden voor dit restaurant beschikbaar op onze website
Vind te boeken restaurants bij mij in de buurtLes Eleveurs
- Suikerkaai 1a, Halle, 1500, België
- €€€ · Klassieke keuken, Regionaal
Toevoegen aan favorieten
Het advies van de MICHELIN Gids
De familie De Brouwer is sinds 1897 de drijvende kracht achter Les Eleveurs. Amanda beheert vandaag de knappe kamers, broer Andy levert fijn wijnadvies in het restaurant. Zijn pareltjes – denk aan het eigen Eleveurke bier – accentueren de rijke gerechten van chef Borsy. Hij eert traditionele bereidingen (hier kent men nog tafelversnijdingen!), geeft ze eigenheid en heeft oog voor Pajotse delicatessen. Op de ruime kaart vindt u zowel gegratineerde witloof en zeebaars in zoutkorst als sashimi van tonijn. Een huis van vertrouwen!
Faciliteiten & Diensten
- Airconditioning
- Parking
- Terras
- Toegankelijk voor rolstoelgebruikers
- Uitmuntende wijnkaart
Kredietkaarten worden aanvaard
Locatie
Informatie
News & Views
1 minuut
Het nieuws van de MICHELIN Gids voor de maand oktober
Matthieu Beudaert heropent oude liefde Table d’Amis, Antwerpen bevestigt zijn naam als culinaire hotspot, Belgen laten zich opmerken op Sirha in Lyon, … Ontdek nu al het nieuws van de MICHELIN Gids België en Luxemburg voor de maand oktober.
News & Views
2 minuten
Bib Gourmands België en Luxemburg 2021: de volledige lijst
Ze zijn er: de Bib Gourmands 2021! De inspecteurs van de MICHELIN Gids hebben 162 restaurants bekroond in België en Luxemburg, waaronder 23 nieuwe adressen. Van de kust tot de Ardennen, van Antwerpen en Brussel tot Luik en Luxemburg-stad: de Bib Gourmand gidst smulpapen door heel de Belux.