MICHELIN Gids België
Les Brigittines Aux marches de la Chapelle
Bruxelles
Traditionele keuken, Traditionele keuken
Kleurrijke schilderijen halen de ambiance van de Zavelwijk naar binnen, maar het terras van deze bruisende brasserie is dé plek om die echt op te snuiven. Belgische specialiteiten als filet américain en vol-au-vent worden hier met genereuze hand bereid. En wanneer u langs de voorraadruimte stapt, merkt u dat vers hier echt vers is. Een Brusselse classic!
De tijdelijke sluiting van de horeca zorgt voor onbegrip en frustratie. Veel frustratie. Maar ondanks de gezondheidscrisis ten gevolge van het coronavirus laten de chefs zich niet kisten. Ze halen de beste ondernemer in zich naar boven en zijn (her)begonnen met afhaal. In Brussel centrum moet u zeker eens bij deze drie adresjes aankloppen.