n
MICHELIN Gids Belgium

La Source

  • Paalsteenlaan 90, Neerharen, 3620, België
  • 95 - 225 EUR • Creatief
Geen reserveringmogelijkheden voor dit restaurant beschikbaar op onze website
Zoek soortgelijke zaken
n
MICHELIN Gids Belgium

La Source

  • Paalsteenlaan 90, Neerharen, 3620, België
  • 95 - 225 EUR • Creatief
Het advies van de MICHELIN Gids

De bron van een culinaire ervaring is een topproduct, dat beseft Ralf Berendsen. Hij noemt zichzelf een perfectionist en werkt elke dag aan het verbeteren van zijn gerechten. Dat oeverloze enthousiasme geeft zijn keuken persoonlijkheid. Chef Berendsen verrijkt herkenbare smaken met delicate nuances en de subtiliteit van internationale smaakmakers.

Omschrijf zijn keuken gerust als moderne elegantie. De smaak van elk ingrediënt is uitgesproken, maar toch verweeft alles zich mooi in één intens geheel. De markante sauzen bewijzen het talent van chef Berendsen. De hapjes bij de koffie tonen andermaal zijn generositeit aan. Zo rijk, zo delicieus!

La Source is een toonbeeld van sobere moderniteit. Dit landhuis combineert strakheid met gezelligheid. Het terras in het groen is magnifiek!

Toon meer Toon minder
  • n Twee MICHELIN sterren: uitzonderlijke keuken. Een omweg waard!
  • õ Uitstekende standing. Onze mooiste adressen.
Specialiteiten
  • Langoustines met tandoori masala, kokos en kaffir
  • Reegeit met sparrentopjes, walnoot en eekhoorntjesbrood
  • Waldorfsalade met appel, selderij en rozijnen

Faciliteiten & Diensten

  • a Toegankelijk voor rolstoelgebruikers
  • Met kamers
  • E Verboden te roken in het restaurant
  • r Maaltijden worden geserveerd in tuin of op terras
  • û Vegetarisch menu
  • { Salons voor apart diner
  • R Lift
  • É Park of tuin
  • f Parking
  • Krediet- en debetkaart aanvaard
  • } MasterCard (Eurocard) kredietkaart
  • X Visa kredietkaart
  • V American Express kredietkaart

Informatie

+32 89 73 97 77
Openingstijden
Gesloten: 14-22 februari, 2-10 mei, 25 juli-16 augustus, 24 oktober-1 november, maandag, middag: van dinsdag tot donderdag, zondag

Restaurants in de buurt

Meld u aan voor de nieuwsbrief en ontvang als eerste nieuws en updates van de MICHELIN Gids.
Inschrijven
Volg de MICHELIN Gids op sociale media voor updates en achtergrondinformatie.