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Maxime Colin
- Pastoorkesweg 1, Kraainem, 1950, Belgique
- €€€ · Cuisine française créative
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- Pastoorkesweg 1, Kraainem, 1950, Belgique
- €€€ · Cuisine française créative
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L'avis du Guide MICHELIN
Le restaurant au décor artistique de Maxime Colin est parfait pour un repas intime et romantique. La terrasse, nichée dans les jardins du château Jourdain déploie tout son charme l’été. Un coup d’œil sur le menu dévoile la passion du chef pour les beaux produits et les influences internationales. Son style moderne se caractérise par la subtilité, le travail raffiné et la recherche. Par exemple, il nappe des noix de St Jacques enveloppées de feuilles de chou d’une sauce XO maison, d’une salade de pois et d’une parfaite dose de citron pour une touche de fraîcheur.
Equipements et services
- Parc ou jardin
- Terrasse
- Vue exceptionnelle
Cartes bancaires acceptées
Localisation
Informations pratiques
