Restaurants
ABCD
Rue de Vencimont 1, Beauraing, 5570, Belgique
€€
·
Cuisine actuelle, Cuisine française
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Rue de Vencimont 1, Beauraing, 5570, Belgique
€€
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Cuisine actuelle, Cuisine française
Bib Gourmand : nos meilleurs rapports qualité-prix
Cette maison ardennaise au bord d’un étang, entourée d’une forêt paisible, est une véritable carte postale. Les grandes baies vitrées (et la terrasse !) vous feront profiter pleinement de ce cadre enchanteur. A l’intérieur, l’ambiance est design et conviviale. En cuisine, Borg Da Silva démontre sa maîtrise de la cuisine française. Le raffinement des plats et l’intensité des sauces témoignent de sa technicité. Il cuit un magret de canard rosé, avec le gras succulent, et l’associe à une gelée de myrtilles, des salsifis al dente avec une poudre de trompette de la mort, des pommes dauphines et un jus de veau subtil. Les formules au choix montrent à quel point le chef met l’accent sur la subtilité et la saveur des produits.
Localisation
Lundi
fermé
Mardi
12:00-14:00
19:00-21:30
Mercredi
12:00-14:00
19:00-20:30
Jeudi
12:00-14:00
19:00-21:30
Vendredi
12:00-14:00
19:00-21:30
Samedi
19:00-21:30
Dimanche
fermé
Cérémonie du Guide MICHELIN
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La liste complète des restaurants Bib Gourmand dans le Guide MICHELIN Belgique et Luxembourg 2024
Vous êtes curieux de connaître les meilleures adresses pour un rapport qualité-prix exceptionnel en Belgique et au Luxembourg ? Alors consultez rapidement notre vaste sélection de restaurants Bib Gourmand !
Cérémonie du Guide MICHELIN
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La liste complète des restaurants Bib Gourmand dans le Guide MICHELIN Belgique et Luxembourg 2023
Vous êtes curieux de connaître les meilleures adresses pour un rapport qualité-prix exceptionnel en Belgique et au Luxembourg ? Alors consultez rapidement notre vaste sélection de restaurants Bib Gourmand !
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Guide MICHELIN Belgique et Luxembourg 2022 : la liste complète des Bib Gourmands
Les voilà ! Nos inspecteurs ont décerné un Bib Gourmand à pas moins de 147 restaurants dans le Guide MICHELIN Belgique et Luxembourg 2022. Mais qui sont les 24 nouveaux restaurants de cette sélection ? Découvrez-les ici.
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Restaurants MICHELIN en Belgique : les incontournables pour 2021
Après des mois d'attente, vous pouvez enfin tester sur place la sélection belge du Guide MICHELIN 2021. Nous vous avons préparé un aperçu des restaurants à ne pas manquer : les étoiles MICHELIN, les étoiles vertes, les Bib Gourmand et les assiettes MICHELIN.
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Bib@home – nouveaux Bib Gourmands à Namur : notre sélection d’offres en take-away
Les cuisiniers belges ne se laissent pas abattre. Malgré la crise sanitaire liée au coronavirus et la fermeture temporaire des restaurants qui en résulte, ils continuent de donner le meilleur d'eux-mêmes. Nous sommes heureux de mettre en avant certaines initiatives à emporter, comme ces trois nouveaux Bib Gourmands en province de Namur.
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Bib Gourmands Belgique et Luxembourg 2021 : la liste complète
Les inspecteurs du Guide MICHELIN ont sélectionné 162 restaurants en Belgique et au Luxembourg, dont 23 nouvelles adresses. De la côte aux Ardennes, d'Anvers et Bruxelles à Liège et Luxembourg-ville : le Bib Gourmand guide les gourmands à travers le Belux.
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Bib Gourmand 2021 Belgique et Luxembourg : la liste complète des nouveautés
Les voilà : les nouveaux Bib Gourmands ! Les inspecteurs ont décerné un Bib Gourmand à 23 nouveaux restaurants dans le Guide MICHELIN Belgique et Luxembourg 2021. D'Anvers aux Ardennes et de Bruxelles au Grand-Duché de Luxembourg : le Bib Gourmand guide les gourmets à travers le Belux.