Reportages 1 minute 09 juin 2021

Restaurants MICHELIN en Belgique : les incontournables pour 2021

Après des mois d'attente, vous pouvez enfin tester sur place la sélection belge du Guide MICHELIN 2021. Nous vous avons préparé un aperçu des restaurants à ne pas manquer : les étoiles MICHELIN, les étoiles vertes, les Bib Gourmand et les assiettes MICHELIN.

3 étoiles MICHELIN

Zilte (Anvers)


2 étoiles MICHELIN

Bartholomeus (Knokke-Heist)
Castor (Beveren-Leie)


1 étoile MICHELIN

Attablez-vous (Namur)
Bar Bulot (Sint-Michiels)
Boo Raan (Knokke-Heist)
L’Envie (Sint-Denijs)
Le Pré des Oréades (Spa)
Lettres Gourmandes (Montignies-Saint-Christophe)
Le Pristine (Anvers)
Libertine (Erpe)
Melchior (Tirlemont)
Willem Hiele (Coxyde)

Etoiles vertes MICHELIN

Arabelle Meirlaen (Marchin)
Atelier de Bossimé (Loyers)
De Jonkman (Sint-Kruis)
Graanmarkt 13 (Anvers)
Hofke van Bazel (Bazel)
Hors-Champs (Gembloux)
Humus x Hortense (Ixelles)
L’Air du Temps (Liernu)
Souvenir (Gand)

Libertine ©Kris Jacobs
Libertine ©Kris Jacobs

Bib Gourmands

abCd (Beauraing)
Amu (Turnhout)
Au Dos de la Cuillère (Verviers)
Biestro H-eat (Bornem)
Cul de Poule (Binche)
Chez Louis (Glimes)
De Farmasie (Vosselaar)
de Lieve (Gand)
Felicità (Waterloo)
Gastrobar Hop (Louvain)
La Petite Gayole (Thuillies)
La Table de Manon (Grandhan)
Le Coq en Pâte (Woluwe-Saint-Lambert)
L’Entre D'Eux (Pont-à-Celles)
l'Epicurien (Herve)
Les Potes au Feu (Namur)
Le Tournant (Ixelles)
L’Incontournable (Rochefort)
L'O de Source (Sart)
Masu (Mons)
Ni Shifu (Anvers)
Tapa Ti (Sterrebeek)

La Table de Manon ©Luc Viatour
La Table de Manon ©Luc Viatour

Assiettes MICHELIN

Ambacht (Kasterlee)
Arden (Villers-sur-Lesse)
Aurum by Gary Kirchens (Ordingen)
Barge (Bruxelles)
Bibois (Vaalbeek)
Bizie Lizie (Anvers)
Black Smoke (Anvers)
Blanc by Aytems (Saint-Trond)
Brasserie Nieuwpoort (Nieuport)
Butcher's Dining (Hove)
Caillou (Knokke-Heist)
Château de Grandvoir (Grandvoir)
Cuichine (Anvers)
Delys (Bodegnée)
DIM Dining (Anvers)
Fragma (Louvain)
Frenchette (Ostende)
Hert (Turnhout)
Hertebos ('s Gravenwezel)
Hoeve De Bies (Sint-Martens-Voeren)
Hors-Champs (Gembloux)
Huize Alberic (Kalmthout)
La Dotta (Grand-Bigard)
L'Air de Rien (Esneux)

Fragma ©Pieter D'Hoop
Fragma ©Pieter D'Hoop

La table du Royal Snail (Namur)
la Tavola (Hyon)
L'Atelier Cuisine (Beaufays)
Le Flore (Wulveringem)
Lewis (Anvers)
L'Horizon (Chaumont-Gistoux)
Lys d'Or (Gand)
Motus (Puurs)
Mout (Damme)
Naturell (Gand)
Nonam (Gand)
Pont neuf (Anvers)
Quai n°4 (Ath)
Rebelge (Mons)
Savarin (Ostende)
Sense (Waasmunster)
Stable (Edegem)
Teasers & Orange District (Bruges)
The Chick (Malines)
The Hill (Keerbergen)
VAS (Beveren)
Ventura (Bruges)


Illustration ©Zilte

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