Restaurants
Hélène Darroze at The Connaught
- Carlos Place, Mayfair, Londres, W1K 2AL, Royaume-Uni
- ££££ · Cuisine moderne
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Hélène Darroze at The Connaught
- Carlos Place, Mayfair, Londres, W1K 2AL, Royaume-Uni
- ££££ · Cuisine moderne
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L'avis du Guide MICHELIN
Trois étoiles : une cuisine unique
A wood-panelled dining room within the historic Connaught Hotel might suggest an overly formal environment for Hélène Darroze’s London restaurant, but the knowledgeable and sunny service team ensure the atmosphere is as bright and comfortable as the room itself. A set menu allows the talented kitchen to provide a balanced experience focused on the best seasonal produce, while some of the accompanying flavours are informed by Hélène’s international travels, like Isle of Mull lobster with tandoori spices. For dessert, the signature 'Baba' with a choice of Armagnacs from Hélène's brother Marc is a must.
Equipements et services
- Air conditionné
- Carte des vins intéressante
- Menu végétarien
Cartes bancaires acceptées
Localisation
Informations pratiques
Recettes et techniques
1 minute
La recette du week-end : la pavlova aux fruits rouges, par Hélène Darroze
Chaque vendredi, nous partageons une recette réalisable à la maison d’un chef du Guide MICHELIN. Aujourd'hui, découvrez la pavlova aux fruits rouges, crème mascarpone à la citronnelle, par Hélène Darroze, qui a récemment reçu une deuxième et une troisième étoile pour ses établissements à Paris et à Londres.
Actualités
3 minutes
Le Guide MICHELIN Grande-Bretagne et Irlande annonce sa sélection 2021
La sélection est marquée cette année par l’entrée de deux nouveaux établissements dans la plus haute distinction gastronomique : CORE by Clare Smyth et Hélène Darroze at The Connaught obtiennent tous deux trois étoiles.