餐廳
博仁堂
- 中西區西門路二段300巷27號, Tainan, 臺灣
- $ · 臺灣菜
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- 中西區西門路二段300巷27號, Tainan, 臺灣
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米其林指南的觀點
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小店
由百年中藥行轉型成為藥膳店,店內保留了老店的藥櫃、針炙銅人與掛畫,並將古舊匾額改造成餐桌,環境雅致。提供八款藥膳湯品,全都香氣撲鼻,滋味回甘。菜單更標示療效,讓客人依需求選擇。建議點選套餐,一試其麻油麵線和甜點冰糖百合銀耳:前者採用安定出產的麻油,香氣四溢;後者則滋味清爽,皆值得品嚐。
服務與設施
- 空調
可接受信用卡