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廖記米糕

  • 橋頭區橋南路119號, Kaohsiung, 臺灣
  • $ · 小吃

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廖記米糕

  • 橋頭區橋南路119號, Kaohsiung, 臺灣
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米其林指南的觀點

必比登推介:具品質且經濟實惠的美食
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小店

創立自1955年,現由第三代經營,數十年來僅販售米糕、四神湯和麵線三種食品。硐仔米糕為其招牌,以特製的陶瓦筒蒸煮,讓在來米粒粒分明且富彈性。上桌時,佐以肉燥醬汁、肉鬆與醬黃瓜,滋味樸實,令人回味。搭配清澈甘美的四神湯,便成為經典的在地組合。每日供應有限,建議提前到訪,以免向隅。

服務與設施

  • 只接受現金

地點

資訊

+886 7 612 8319

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