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USD的價格,1晚,1位客人
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吃和玩樂
3 分鐘
與主廚同行:台灣「Q」探索之旅
台北米其林推薦餐廳 MUME 大廚林泉和東京米其林指南二星與綠星餐廳 Den 大廚長谷川在佑最近以台灣獨特的料理概念「Q」為主軸,進行了一趟台南、高雄探索之旅。他們嘗試解碼台灣獨有的美食關鍵字「Q」。
吃和玩樂
2 分鐘
與主廚同行:台灣「滷」探索之旅
泰國米其林二星餐廳 Baan Tepa 大廚 Chudaree “Tam” Debhakam 應台灣米其林三星餐廳態芮大廚何順凱之邀,來到台灣,這是 Debhakam 第一次來台灣,不僅走訪從台北到台中的迷人景點,體驗台灣融合傳統與現代的魅力,更以「滷」為主軸,走訪台灣各店家家與美食,深入理解這個貫穿台灣料理的核心概念之一,從中激盪出創作的巧思與靈感。
吃和玩樂
4 分鐘
地鐵遊香港 吃遍米其林:港島線西段篇
地鐵就像香港的血管,貫通港九新界,日夜運行,從不間斷。搭乘地鐵,更能輕鬆便捷地探索米其林推薦美食。貫穿香港島的港島線,就是一條集結眾多米其林美食的路線。跟著我們一起探索港島線西段,每站停,每站吃,享受香港美食時光。