ร้านอาหาร
บลู เอเลเฟ่นท์
96 ถ.กระบี่ ต.ตลาดเหนือ อ.เมืองภูเก็ต, Phuket, 83000, ประเทศไทย
฿฿฿
·
อาหารไทย
เปิดให้รับจอง
บลู เอเลเฟ่นท์
96 ถ.กระบี่ ต.ตลาดเหนือ อ.เมืองภูเก็ต, Phuket, 83000, ประเทศไทย
฿฿฿
·
อาหารไทย
เครือเดียวกับร้าน Blue Elephant ที่โด่งดังและเก่าแก่ของกรุงเทพฯ สาขาภูเก็ตยังถอดแบบมาหมด ทั้งตึกทรงโคโลเนียล สวนเขียวชอุ่ม และอาหารไทยคลาสสิกต้นตำรับ เพิ่มเติมความอร่อยด้วยจานเด็ดเปอรานากันที่มีเสิร์ฟเฉพาะสาขานี้เท่านั้น มีทั้งจานเรียกน้ำย่อย จานหลัก และของหวานแบบเปอรานากัน แนะนำให้เลือกค็อกเทลอร่อย ๆ สักแก้วมาจิบก่อน เมนูที่อร่อยเป็นพิเศษ คือ แกงตูมิห์ปลาอินทรี แกงกะทิเข้มข้น เครื่องแกงโฮมเมดลงตัวมาก เมื่อจับคู่กับเนื้อปลาสด ๆ และกระเจี๊ยบเขียว
ที่ตั้ง
วันจันทร์
11:30-22:00
วันอังคาร
11:30-22:00
วันพุธ
11:30-22:00
วันพฤหัสบดี
11:30-22:00
วันศุกร์
11:30-22:00
วันเสาร์
11:30-22:00
วันอาทิตย์
11:30-22:00

บทสัมภาษณ์
5 minutes
เหตุผลที่เหล่าเชฟมิชลินต่างหลงรัก Premium Thai Spice Rum อันเป็นความภูมิใจของไทย ชูรสเสริมประสบการณ์แห่งรสชาติให้อาหาร
เหตุผลสุดอร่อยที่ทำให้เหล่าเชฟติดใจรัมชื่อดังของไทย

ทานอาหารที่บ้าน
4 minutes
ตามรอยความอร่อยของ “ต้มยำกุ้ง” มากกว่ารสชาติและมีคุณค่าทางอาหารที่เป็นยา คือความอุดมสมบูรณ์ของประเทศไทย
เปิดสูตรไม่ลับต้มยำกุ้งแบบร้านในคู่มือ 'มิชลิน ไกด์'

ทานอาหารที่บ้าน
4 minutes
เปิดสูตรลับร้านอาหาร: เทคนิคการปรุงอาหารด้วยสไปซ์รัมสัญชาติไทยระดับเชฟร้านรางวัลมิชลิน
เปิดสูตร (ไม่ลับ) ในการปรุงอาหารไทยให้อร่อยเด็ดด้วยแม่โขง
สิ่งที่น่าสนใจ
8 minutes
“Red Spoon | ปันอิ่ม ยิ้มสอง” โครงการดี ๆ ชวนอร่อยพร้อมสนับสนุนร้านอาหารและชุมชนจากคู่มือ ‘มิชลิน ไกด์’ ฉบับประเทศไทย
คู่มือ ‘มิชลิน ไกด์’ ฉบับประเทศไทย จับมือกับร้านอาหาร 25 แห่ง รังสรรค์ 25 เมนูพิเศษ ร่วมมอบความห่วงใยให้แก่บุคลากรทางการแพทย์และชุมชนที่ได้รับผลกระทบจากโรคระบาด

ทานอาหารที่บ้าน
3 minutes
รวมร้านอาหารรสเด็ดนานาชาติระดับรางวัลมิชลินที่พร้อมส่งความอร่อยตรงถึงบ้านคุณ
รับไก่ย่างส้มตำ ข้าวผัด พิซซ่า หรือจะอาหารฝรั่งเศส กรีก สเปน หรือเวียดนามดี?
สิ่งที่น่าสนใจ
4 minutes
เปิดตำรับสำรับชาววัง
ด้วยกฏเกณฑ์และมาตรฐานเหนือชั้นที่สัมผัสได้ถึงความประณีตในทุกขั้นตอน จึงทำให้อาหารไทยชาววังมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว