所有文章关于

咖啡

美味寻真 2 分钟

精品咖啡的下一步

The Coffee Academics 创办人廖伟芬畅谈咖啡的魔力。

精湛厨艺 2 分钟

來自世界各地的7大咖啡

享受香醇咖啡的方式,不止一种。

美味寻真 2 分钟

咖啡杯测指南

专业的咖啡师品尝咖啡的过程被称为咖啡杯测(Coffee Cupping),The Coffee Academics创办人廖伟芬教我们如何进行咖啡杯测。

吃和玩乐 1 分钟

六个独特的意大利咖啡文化

意大利是咖啡的诞生地,当地的咖啡文化,亦自成一格。假如你正打算前往当地泡咖啡馆,以下六个咖啡文化,不可不知。

美味寻真 1 分钟

牛油咖啡

喝一杯古早口味咖啡,追溯味蕾的记忆。

美味寻真 8 分钟

东南亚巧克力工艺

东南亚掀巧克力热潮。一批手工巧克力制造商用在地生产的可可豆,在原产国内制作出国际水准的巧克力,好在全球巧克力市场分一杯羹。

美味寻真 1 分钟

咖啡与巧克力

你爱咖啡,也爱巧克力?咖啡顾问公司常驻培训师说,咖啡与巧克力是绝配!只是,究竟要怎么享用、怎么搭配最完美呢?