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- Rua Doutor José Sampaio 35, Guimarães, 4810 275, Portugal
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Opinião do Guia MICHELIN
Localizado numa casa de construção antiga que passa quase desapercebida entre a vizinhança, mas com vistas privilegiadas. Do seu terraço se pode contemplar a igreja de São Gualter um símbolo icónico da cidade. O chef responsável é Hugo Alves, que, após passar por casas de renome em Portugal, decidiu apostar na sua cidade natal. A sua proposta centra-se num menu degustação, único e à la carte, que troca a cada temporada. Para não fugir a norma, haverá que provar o Profiterole feito de sapateira, tomate, manjericão, queijo creme, o suculento Bràs e como opção vegetariana, mas nem por isso sem um toque saboroso a Feijoada de aipo, sésamo, tsukudani e laranja.
Instalações e Serviços
- Terraço
Cartões de crédito aceites
Localidade
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