Restaurants

't Vlasbloemeken

Nieuwstraat 8, Koewacht, 4576 AL, Nederland
€€€ · Moderne keuken
Geen reserveringmogelijkheden voor dit restaurant beschikbaar op onze website
Vind te boeken restaurants bij mij in de buurt

't Vlasbloemeken

Nieuwstraat 8, Koewacht, 4576 AL, Nederland
€€€ · Moderne keuken
Eén ster: verfijnde keuken
‘Al het lekkers van zee, vee en veld.’ Het motto van ’t Vlasbloemeken zegt veel over de ambitie van het huis. De eerlijke productkeuken van Eric van Bochove bewijst dat die meer dan terecht is. Hij beseft dat hij met streekproducten als oosterscheldekreeft en Zeeuws lam goud in handen heeft. Met zijn traditionele bereidingen respecteert hij hun verrukkelijke smaken. De garnituren geven het bord wat meer moderniteit. Zoals die lichtjes op z’n Thais gemarineerde sint-jakobsnoten en texturen van bloemkool die opgetild worden door de uitbundige parfums van duindoornbes en een olie van chorizo. Deze chef heeft finesse in de vingers.
De charmante gastvrouw verwent u dan weer met een hartelijke bediening en goede, voornamelijk Franse wijnvoorstellen. Ze zorgt ervoor dat u rustig kunt genieten van het stijlvolle interieur met zijn warme kleuren en aandacht voor design, en bij mooi weer van het gezellige terras. ’t Vlasbloemeken, dat belooft wat!

Faciliteiten & Diensten

  • Airconditioning
  • Terras

Kredietkaarten worden aanvaard

Locatie

Informatie

+31 114 361 914
Openingsdagen
Maandag
gesloten
Dinsdag
gesloten
Woensdag
12:00-14:00
18:00-21:00
Donderdag
12:00-14:00
18:00-21:00
Vrijdag
12:00-14:00
18:00-21:00
Zaterdag
18:00-21:00
Zondag
gesloten

Restaurants in de buurt

Hotels in de buurt

Gerelateerde teksten