=
MICHELIN Gids Netherlands 2020

Auberge de Veste

  • Uilenburg 2, 's-Hertogenbosch, 5211 EV, Netherlands
  • 37 - 70 EUR • Marktkeuken
Geen reserveringmogelijkheden voor dit restaurant beschikbaar op onze website
Zoek soortgelijke zaken
=
MICHELIN Gids Netherlands 2020

Auberge de Veste

  • Uilenburg 2, 's-Hertogenbosch, 5211 EV, Netherlands
  • 37 - 70 EUR • Marktkeuken
Het advies van de MICHELIN Gids

Wat is het gezellig eten in dit huis uit 1849, dat aan een riviertje ligt. U smult er van gerechten die bewerkt zijn en mooi ogen. De chef kookt lekker eigentijds, hij durft te combineren. De wijnpassie van de patron is een extra troef, net als de tussengerechten waarmee u het interessante keuzemenu kunt aanvullen.

Toon meer Toon minder
  • = Bib Gourmand: onze beste prijs-kwaliteitverhoudingen
  • ó Goede standing
Specialiteiten
  • Ceviche van schartong met zoetzure groentjes en avocadocrème
  • Gegrilde kalfsfilet en gestoofde sukade, eigen jus met zomertruffel, asperges en gekonfijte aardappeltjes
  • Stoofpeertje met chocolade en kaneel

Faciliteiten & Diensten

  • r Maaltijden worden geserveerd in tuin of op terras
  • E Verboden te roken in het restaurant
  • M Diners Club kredietkaart
  • } MasterCard (Eurocard) kredietkaart
  • X Visa kredietkaart

Informatie

+31 73 614 4644
Openingstijden
Gesloten: 19 februari-1 maart, zondag, zaterdag middag

Restaurants in de buurt

Meld u aan voor de nieuwsbrief en ontvang als eerste nieuws en updates van de MICHELIN Gids.
Inschrijven
Volg de MICHELIN Gids op sociale media voor updates en achtergrondinformatie.