MICHELIN Gids Netherlands
Auberge de Veste
- Uilenburg 2, 's-Hertogenbosch, 5211 EV, Nederland
- 39 - 75 EUR • Marktkeuken
Afhalen
Neem voor meer informatie contact op met het restaurant
MICHELIN Gids Netherlands
Auberge de Veste
- Uilenburg 2, 's-Hertogenbosch, 5211 EV, Nederland
- 39 - 75 EUR • Marktkeuken
Het advies van de MICHELIN Gids

Wat is het gezellig eten in dit huis uit 1849, dat aan een riviertje ligt. U smult er van gerechten die bewerkt zijn en mooi ogen. De chef kookt lekker eigentijds, hij durft te combineren. De wijnpassie van de patron is een extra troef, net als de tussengerechten waarmee u het interessante keuzemenu kunt aanvullen.
- = Bib Gourmand: onze beste prijs-kwaliteitverhoudingen
- ó Goede standing
Specialiteiten
- Koningskrab met prei en spinazie
- Lam, asperges en doperwt
- Blauwe bes in combinatie met laurier en zoethout
-
E Verboden te roken in het restaurant
-
r Maaltijden worden geserveerd in tuin of op terras
-
Krediet- en debetkaart aanvaard
-
} MasterCard (Eurocard) kredietkaart
-
X Visa kredietkaart
-
Take away
-
N Uitmuntende wijnkaart

Dining In
1 minuut
Bib@home: ons take-away aanbod in ‘s Hertogenbosch
Nederlandse chefs laten zich niet afstoppen. Ja, er heerst frustratie en onbegrip door de verplichte sluiting van hun restaurants. Maar ondanks de gezondheidscrisis ten gevolge van het coronavirus bleven ze niet bij de pakken zitten en zijn ze meteen overgegaan op afhaal. Zoals deze drie kanjers uit ‘s Hertogenbosch.