Restaurants
Noble
Wilhelminaplein 1, 's-Hertogenbosch, 5211 CG, Nederland
€€€
·
Eigentijds
Reserveringsmogelijkheden beschikbaar
Noble
Wilhelminaplein 1, 's-Hertogenbosch, 5211 CG, Nederland
€€€
·
Eigentijds
Noble doet de rijke geschiedenis van dit pand – voorheen Chalet Royal – alle eer aan, maar dan in een flink opgefriste versie. Het decor vermengt strakke lijnen met cosy materialen. De knappe wijnkast toont aan dat het glas hier van groot belang is. Dankzij de tussengerechtporties kunt u uitvoerig ontdekken hoe wereldse invloeden en aandacht voor fraîcheur prikkelende smaken opwekken. Zo genoten wij van een chocolademousse met pindanoten, smeuïg roomijs met laurier, krokant van karamel en een crème van citrus. De gedurfde associaties op de ruime kaart beloven wat!
Locatie
Maandag
12:00-22:00
Dinsdag
12:00-22:00
Woensdag
12:00-22:00
Donderdag
12:00-22:00
Vrijdag
12:00-22:00
Zaterdag
12:00-22:00
Zondag
gesloten
News & Views
1 minuut
Het nieuws van de maand november 2023
’t Vlasbloemeken is tijdelijk gesloten door een brand, Inter Scaldes heropent binnenkort zijn deuren, Fitzgerald heeft een nieuwe eigenaar, … Ontdek nu al het nieuws van de MICHELIN Gids Nederland voor de maand november 2023.
Michelin Guide Ceremony
1 minuut
MICHELIN Gids Nederland 2022: de volledige lijst van de sterren
Zijn De Librije en Inter Scaldes nog steeds de vaandeldragers van de Nederlandse gastronomie? Welke duurzame restaurants zijn bekroond met 2 MICHELIN sterren? En waar vind je de meeste restaurants met één MICHELIN ster? U leest het allemaal in dit overzicht.
News & Views
1 minuut
Het nieuws van de MICHELIN Gids voor januari
De Vijf Sinnen is nog enkel open voor events, Noble sluit in het weekend, … Ontdek nu al het nieuws van de MICHELIN Gids Nederland voor de maand januari.
News & Views
1 minuut
MICHELIN Gids Nederland 2021: de volledige lijst van de sterren
Heeft De Librije zijn drie sterren behouden in de MICHELIN Gids Nederland 2021? Is er een nieuw restaurant met twee sterren in Amsterdam? En welke Aziatische restaurants hebben één MICHELIN ster? U leest het allemaal in dit overzicht.
