餐廳
新入選
瑞兆
路氹射擊路上葡京綜合度假村卡爾拉格斐酒店大樓3樓302號舖, Macau, 澳門
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日本菜
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新入選
瑞兆
路氹射擊路上葡京綜合度假村卡爾拉格斐酒店大樓3樓302號舖, Macau, 澳門
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日本菜
與其香港姊妹店一樣,提供割烹料理。掌杓近30年的主廚設計了三款主廚發辦套餐,皆採用日本食材。招牌菜海膽金槍魚腩手卷鮮甜無比,魚腩中加入了米漬蘿蔔粒,賦予更豐富口感。也有以鹿兒島薩摩A5和牛製作的炸物和壽喜燒,充分展現牛肉不同部位的風味。裝修素雅,用350年樹齡檜木製成的吧台尤其雅致。
設施及服務
- 代客泊車
- 冷氣
- 室外停車場
可接受信用卡
地點
資料
精湛廚藝
2 分鐘
2024 八月六家新入選香港澳門米芝蓮指南的餐廳
2024 年八月,香港澳門米芝蓮指南發布了發布會後的首次即時新增名單,共有香港五家、澳門一家餐廳新入選。從遵從「從頭吃到尾」烹調理念的扒房、菜單靈感來自皇家廚房的印度料理餐廳、拿坡里經典祖傳美食、細緻的日式主廚發辦套餐到地道的越式法包與現點現做的拌麵、 小籠包等,周遊世界的美食,精采多元。