레스토랑

진미 평양냉면

  • 강남구 학동로 305-3, Seoul, 06061, 대한민국
  • ₩ · 냉면
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진미 평양냉면

  • 강남구 학동로 305-3, Seoul, 06061, 대한민국
  • ₩ · 냉면

미쉐린 가이드의 의견

빕 구르망; 합리적 가격에 훌륭한 음식
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스몰 숍

“유명 평양냉면 식당에서 쌓은 20년의 경험과 노력의 결과물이 바로 진미 평양냉면”이라 말하는 임세권 셰프. 고객이 만족할 만큼 맛있는 냉면을 만드는 것이 그의 첫 번째 목표이고, 언제 찾아도 한결같은 맛을 즐길 수 있게 일관성을 유지하는 것이 두 번째 목표라고 한다. 다른 어떠한 요소 없이 오직 맛으로만 승부하고 싶다는 그의 마음가짐에서 냉면 장인의 고집스러움이 느껴진다. 냉면 외에도 편육, 제육, 불고기 같은 냉면집 단골 메뉴를 비롯해 접시 만두와 어복쟁반, 온면도 맛볼 수 있다.

시설 및 서비스

  • 발렛파킹

위치

정보

+82 2-515-3469

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