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焼鳥 市松／Yakitori Ichimatsu

大阪市北区堂島 1-5-1, 大阪, 530-0003, 日本
¥¥¥ · 焼鳥
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焼鳥 市松／Yakitori Ichimatsu

大阪市北区堂島 1-5-1, 大阪, 530-0003, 日本
¥¥¥ · 焼鳥
1つ星：高品質な料理
火遊びをコンセプトに、火入れと仕立てに趣向を凝らす。変化に富み、意外性のある焼鳥が楽しい。手羽先は薪焼による燻香が広がる。ホロホロ鳥の揚げ焼きは天ぷらから発想を得た。鴨は炭火で焼いて餡かけに。チキンパテ、果実の串をコースの合間に交えてくる。予測できない流れに面白さがある。

施設とサービス

  • エアコン
  • カウンター席あり

利用可能なクレジットカード

ロケーション

インフォメーション

+81 6-6346-0112

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