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魚チャイナ Yo／Uo China Yo
大阪市福島区福島 7-4-25, 大阪, 553-0003, 日本
¥¥
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中国料理
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大阪市福島区福島 7-4-25, 大阪, 553-0003, 日本
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中国料理
ビブグルマン：価格以上の満足感が得られる料理
広東風の“魚介中華”が味わえる。旬の魚を主役に、独自性に富む品をコースに仕立てる。名物の魚介の麻婆豆腐は、肉は使わず魚のアラと頭から旨みを引き出している。中国料理の技法を生かした蒸し物、中国野菜の炒め物も人気。炒飯はオレンジ風味にするなど、軽やかな味わいを大切にしている。
