Ristoranti
La Magnolia
- viale Morin 46, Forte dei Marmi, 55042, Italia
- €€€€ · Moderna
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La Magnolia
- viale Morin 46, Forte dei Marmi, 55042, Italia
- €€€€ · Moderna
Nell'albergo Lord Byron, una delle gemme dell'hôtellerie del Forte in virtù anche di un recente restyling, la cucina del Magnolia si farà ricordare per la sua tecnica e sofisticatezza, con presentazioni ricercate e di grande effetto. In menu carne e pesce con riferimenti locali e internazionali, ma anche campani, terra d'origine del cuoco, mentre il pane merita una particolare menzione per la sua notevole qualità. Ora, c’è anche uno chef table… da prenotare con debito anticipo.
Servizi
- Aria condizionata
- Carta dei vini particolamente interessante
- Parcheggio
- Parco o giardino
Carte di credito accettate
Posizione
Informazioni
“Risotto al limone di Sorrento e triglia marinata alle erbe” – La Magnolia, Forte dei Marmi
Nato a Piano di Sorrento, la biografia dello chef Cristoforo Trapani è intrecciata ai colori e sapori della sua terra natia. Come nella ricetta che vi proponiamo qui di seguito…
Cristoforo Trapani – Chef del ristorante La Magnolia, Forte dei Marmi
Abituati a vivere a ritmi serrati e a servire numerosi ospiti, ora anche gli chef si ritrovano tra le mura domestiche a cucinare – quasi esclusivamente – per i loro cari.
