Ristoranti
Vintage 1997
piazza Solferino 16/h, Torino, 10121, Italia
€€€
·
Italiana, Classica
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Trova ristoranti prenotabili vicino a meVintage 1997
piazza Solferino 16/h, Torino, 10121, Italia
€€€
·
Italiana, Classica
Una stella : una cucina di grande qualità
Ristorante classico della "piazza" torinese, presente da quasi 30 anni e assolutamente incurante delle mode, sia nei suoi ambienti quasi demodé (d'altra parte si chiama Vintage, no?!), dove incontrerete il patron Umberto Chiodi Latini - maître d'altri tempi dalla forte personalità - sia per quanto riguarda la cucina: semplice e basata su valida materia prima. Naturalmente, in carta si trovano le ricette piemontesi più celebri come il vitello tonnato alla vecchia maniera o i tajarin, ma anche piatti vegetariani e molto pesce. Ottima la zuppetta 5.0 con, nel mezzo, il brodo stile bouillabaisse e tutto attorno i pesci crudi. La carta dei vini, sebbene non ampia, raccoglie verticali interessanti di diversi produttori langaroli e non.
Consigliato in :
Posizione
Lunedì
12:30-14:30
20:00-23:00
Martedì
12:30-14:30
20:00-23:00
Mercoledì
12:30-14:30
20:00-23:00
Giovedì
12:30-14:30
20:00-23:00
Venerdì
12:30-14:30
19:30-23:00
Sabato
19:30-23:00
Domenica
chiuso

Ristoranti
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