Ristoranti

Carignano

  • via Carlo Alberto 35, Torino, 10123, Italia
  • €€€€ · Creativa

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Carignano

  • via Carlo Alberto 35, Torino, 10123, Italia
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Il punto di vista della Guida MICHELIN

Una stella MICHELIN: una cucina di grande qualità. Merita la tappa! 

Davide Scabin, uno dei cuochi piemontesi più celebri di sempre - ebbe anche due stelle nel suo ristorante di Rivoli - non cessa di reinventarsi e mettersi in pista con la forza e l'entusiasmo di un giovane. E lo fa in una delle cornici più prestigiose di Torino, quella dello storico Grand Hotel Sitea, dove allestisce un menù degustazione che stravolge certezze e luoghi comuni, a cominciare dall'ordine delle portate: si inizia dai sapori più intensi e proteici per alleggerirsi cammin facendo. Dalla tradizione piemontese a proposte più creative, talvolta anche con contributi di paesi esotici, Scabin propone un lungo percorso gastronomico, articolato in un menù degustazione.

Servizi

  • Aria condizionata
  • Carta dei vini particolamente interessante
  • Carta di credito American Express
  • Carta di credito MasterCard
  • Carta di credito Visa
  • Carte di credito/debito accettate

Informazioni

+39 011 517 0171
Ore di apertura
Lunedì
chiuso
Martedì
19:30-22:15
Mercoledì
19:30-22:15
Giovedì
19:30-22:15
Venerdì
19:30-22:15
Sabato
19:30-22:15
Domenica
chiuso

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