Ristoranti
Carignano
- via Carlo Alberto 35, Torino, 10123, Italia
- €€€€ · Creativa
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Carignano
- via Carlo Alberto 35, Torino, 10123, Italia
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Il punto di vista della Guida MICHELIN
Davide Scabin, uno dei cuochi piemontesi più celebri di sempre - ebbe anche due stelle nel suo ristorante di Rivoli - non cessa di reinventarsi e mettersi in pista con la forza e l'entusiasmo di un giovane. E lo fa in una delle cornici più prestigiose di Torino, quella dello storico Grand Hotel Sitea, dove allestisce un menù degustazione che stravolge certezze e luoghi comuni, a cominciare dall'ordine delle portate: si inizia dai sapori più intensi e proteici per alleggerirsi cammin facendo. Dalla tradizione piemontese a proposte più creative, talvolta anche con contributi di paesi esotici, Scabin propone un lungo percorso gastronomico, articolato in un menù degustazione.
Servizi
- Aria condizionata
- Carta dei vini particolamente interessante
- Carta di credito American Express
- Carta di credito MasterCard
- Carta di credito Visa
- Carte di credito/debito accettate
Informazioni
Guida Michelin, asporto e take-away a Torino
Non solo Milano, Roma o Firenze, ora anche nella Città della Mole si moltiplicano le iniziative di ristoratori che – per forza di causa maggiore - si...
