Minuscola trattoria moderna, al suo interno pochi tavoli ravvicinati in completa semplicità, ma è la cucina il vero motivo per venire proprio qua. Partendo, infatti, da prodotti locali, la cuoca prepara gustosi piatti attingendo a piene mani dai classici regionali. Se tajarin e plin non mancano mai, il menu annovera anche: baccalà mantecato con verdure - panna cotta alla lavanda con paste di meliga (frollino tipico del Piemonte).