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Guida MICHELIN Italia

Piano 35

  • corso Inghilterra 3, Torino, 10121, Italia
  • 90 - 120 EUR • Moderna, Regionale
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Guida MICHELIN Italia

Piano 35

  • corso Inghilterra 3, Torino, 10121, Italia
  • 90 - 120 EUR • Moderna, Regionale
Il Punto di Vista della Guida MICHELIN

Alimentazione geotermica, autoregolazione dell’illuminazione interna in base alla luce naturale, facciate a “doppia pelle”: il grattacielo che ospita questo ristorante è unico per innovazione architettonica, materiali e tecnologie d’avanguardia. Ma c’è di più. Piano35 si trova all’interno della serra bioclimatica dell’edificio, un ambiente sui generis in quanto giardino d’alta quota, che si sviluppa dal 35° al 37° piano. L’offerta del locale si basa su tre differenti proposte: “In Piemonte”, un omaggio di Marco Sacco alla grande tradizione culinaria sabauda, “Giro d’Italia”, in cui a farla da padrona è la materia prima del Bel Paese e “Piccolo Lago a Torino” che propone alcuni dei piatti più famosi della carriera e del successo dello chef. Ogni menu può essere assaporato nella versione light o in quella completa a seconda che si scelgano quattro o sette portate.

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  • m Una stella MICHELIN: una cucina di grande qualità. Merita la tappa! 
  • ô Ristorante molto confortevole
Specialità
  • Vitello tonnato
  • Grissinopoli
  • Gelato al latte di montagna, rabarbaro e crumble di cioccolato

Attrezzature e servizi

  • a Strutture per persone diversamente abili
  • e Vista interessante
  • E Ristorante non fumatori
  • R Ascensore
  • T Aria condizionata
  • Carte di credito/debito accettate
  • } Carta di credito MasterCard
  • X Carta di credito Visa
  • V Carta di credito American Express
  • Prenotazione obbligatoria

Informazioni

+39 011 438 7800
Ore di apertura
Chiuso: domenica

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