Piano 35
- corso Inghilterra 3, Torino, 10121, Italia
- 90 - 120 EUR • Moderna, Regionale
Piano 35
- corso Inghilterra 3, Torino, 10121, Italia
- 90 - 120 EUR • Moderna, Regionale
Il Punto di Vista della Guida MICHELIN
Alimentazione geotermica, autoregolazione dell’illuminazione interna in base alla luce naturale, facciate a “doppia pelle”: il grattacielo che ospita questo ristorante è unico per innovazione architettonica, materiali e tecnologie d’avanguardia. Ma c’è di più. Piano35 si trova all’interno della serra bioclimatica dell’edificio, un ambiente sui generis in quanto giardino d’alta quota, che si sviluppa dal 35° al 37° piano. L’offerta del locale si basa su tre differenti proposte: “In Piemonte”, un omaggio di Marco Sacco alla grande tradizione culinaria sabauda, “Giro d’Italia”, in cui a farla da padrona è la materia prima del Bel Paese e “Piccolo Lago a Torino” che propone alcuni dei piatti più famosi della carriera e del successo dello chef. Ogni menu può essere assaporato nella versione light o in quella completa a seconda che si scelgano quattro o sette portate.
- m Una stella MICHELIN: una cucina di grande qualità. Merita la tappa!
- ô Ristorante molto confortevole
Specialità
- Vitello tonnato
- Grissinopoli
- Gelato al latte di montagna, rabarbaro e crumble di cioccolato
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a Strutture per persone diversamente abili
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e Vista interessante
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E Ristorante non fumatori
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R Ascensore
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T Aria condizionata
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Carte di credito/debito accettate
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} Carta di credito MasterCard
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X Carta di credito Visa
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V Carta di credito American Express
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‘ Prenotazione obbligatoria
Rotta a nord-ovest: brillano quattro nuove stelle Michelin
Le rotte a nord-ovest della penisola acquisiscono quattro nuove esperienze stellate de La Guida MICHELIN 2021 che nella selezione 2021, assegna il primo macaron ai ristoranti Kitchen di Como, Aalto di Miano, Piano 35 a Torino e il Vecchio Ristoro ad Aosta.
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