Ristoranti
Opera
- via Sant'Antonio da Padova 3, Torino, 10121, Italia
- €€€ · Italiana contemporanea
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Opera
- via Sant'Antonio da Padova 3, Torino, 10121, Italia
- €€€ · Italiana contemporanea
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Il punto di vista della Guida MICHELIN
Elegante e raffinato locale dove il bravo Stefano Sforza elabora una cucina molto personalizzata, creativa e a tratti geniale, con accostamenti apparentemente azzardati, ma che grazie alla sua tecnica riescono a mantenersi in mirabile equilibrio. Tutte le note acide dei piatti, ad esempio, sono conferite da frutta, ottime fermentazioni e marinature. Il servizio di sala è impeccabile e professionale e per i vini il bravo sommelier Carlo Salino saprà consigliarvi l’abbinamento più indicato; per i meno tradizionalisti i due menu degustazione si possono abbinare anche ad un percorso di tè.
Servizi
- Aria condizionata
- Carta di credito American Express
- Carta di credito Diners Club
- Carta di credito MasterCard
- Carta di credito Visa
- Carte di credito/debito accettate
- Menu vegetariano
- Strutture per persone diversamente abili
Posizione
Informazioni
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In occasione della Giornata Mondiale degli Oceani vi raccontiamo quel che di bello − e di buono − succede nel mare.
