Ristoranti
Berton
- via Mike Bongiorno 13, Milano, 20123, Italia
- €€€€ · Italiana contemporanea, Creativa
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- via Mike Bongiorno 13, Milano, 20123, Italia
- €€€€ · Italiana contemporanea, Creativa
Una stella : una cucina di grande qualità
Nel cuore di Porta Nuova, un’intera parete vetrata filtra luce su una sala di eleganza contemporanea e raffinata, in linea con i caratteri del nuovo e avveniristico quartiere. La cucina ruota intorno a pochi ingredienti in piatti accattivanti, essenziali ma non minimalisti, in percorsi degustazione che abbinano carne e pesce, a cui si aggiunge una proposta interamente vegetariana. L'impostazione è creativa e moderna; i prodotti provengono da diverse parti d’Italia senza un riferimento territoriale preciso, come del resto la ben articolata lista dei vini che annovera etichette da ogni dove. Business lunch in settimana.
Servizi
- Aria condizionata
- Carta dei vini particolamente interessante
- Strutture per persone diversamente abili
Carte di credito accettate
Posizione
Informazioni
Food Sapiens
2 minuti
Milano: gli indirizzi preferiti dello chef Andrea Berton
Dalla serie "Uno chef, una città", il magazine della Guida MICHELIN svela alcune delle principali città italiane attraverso gli occhi dei migliori cuochi del Paese. Oggi l'attenzione è rivolta ad Andrea Berton, chef e proprietario dell’eponimo ristorante nel rinnovato quartiere di Porta Nuova. Seguiamolo!
Ristoranti
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Guida MICHELIN & Milano Fashion Week
Milano si prepara al primo appuntamento del 2023 con moda, fotografia e indirizzi gourmet.
News
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Aspettando San Valentino
Soprattutto nei paesi di cultura anglosassone, e per imitazione anche altrove, il tratto più caratteristico della festa di San Valentino è lo scambio di "valentine", bigliettini d'amore spesso sagomati nella forma di cuori stilizzati o secondo altri temi tipici della rappresentazione popolare del sentimento romantico (la colomba, l'immagine di Cupido con arco e frecce, e così via).
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Natale con i tuoi, ma in compagnia della Guida MICHELIN
Un vecchio adagio recita “Natale con i tuoi…” e – subito – si è portati a pensare ad un quadretto familiare tra le quattro mura domestiche. Ma chi l’...