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Guida MICHELIN Italia

Berton

  • via Mike Bongiorno 13, Milano, 20123, Italia
  • 45 - 150 EUR • Creativa
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Guida MICHELIN Italia

Berton

  • via Mike Bongiorno 13, Milano, 20123, Italia
  • 45 - 150 EUR • Creativa
Il Punto di Vista della Guida MICHELIN

Nel cuore di Porta Nuova, un’intera parete vetrata filtra luce su una sala di eleganza contemporanea e raffinata, in linea con i caratteri del nuovo e avveniristico quartiere. La cucina continua ad essere incentrata intorno a pochi ingredienti per piatti volutamente essenziali, ma non minimalisti. L'impostazione è creativa e moderna; i prodotti provengono da diverse parti d’Italia e latitudini, senza un riferimento territoriale preciso, mentre il servizio si fa ricordare per professionalità, precisone e competenza.

Mostra di più Mostra di meno
  • m Una stella MICHELIN: una cucina di grande qualità. Merita la tappa! 
  • ô Ristorante molto confortevole
Specialità
  • Gamberi rossi di Sicilia crudi e cotti, amaranto croccante, olio di oliva taggiasca e sorbetto alla barbabietola
  • Merluzzo in due servizi: ravioli di patate in brodo di merluzzo e trancio con zuppa di pesce e capperi
  • Uovo di yogurt e mango

Attrezzature e servizi

  • a Strutture per persone diversamente abili
  • E Ristorante non fumatori
  • T Aria condizionata
  • Carte di credito/debito accettate
  • } Carta di credito MasterCard
  • X Carta di credito Visa
  • V Carta di credito American Express
  • M Carta di credito Diners Club

Informazioni

+39 02 6707 5801
Ore di apertura
Chiuso: 26 dicembre-7 gennaio, 10-25 agosto, a mezzogiorno: lunedì, a mezzogiorno: sabato, domenica

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