一宝 – Hong Kong - a MICHELIN Guide Restaurant

米芝蓮指南 Hong Kong 2020

一宝

中環鴨巴甸街39號, Hong Kong
480 - 1,680 • 天婦羅

本站不設訂位

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米芝蓮指南 Hong Kong 2020

一宝

中環鴨巴甸街39號, Hong Kong
480 - 1,680 • 天婦羅

米芝蓮指南的觀點

大廚兼東主是這家餐館的第五代傳人，時令的日本海產從大阪和東京豐洲市場空運抵達，放入輕純的紅花油中以明火烹調，並配上每天鮮製的醬汁佐吃。水準多年來始終如一，除因為規模不大有助保持穩定，亦因為大廚堅持親自烹調每件天婦羅。建議點選廚師套餐，可盡嘗最時令的食材。由於座位不多，必須提前預訂。

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米芝蓮餐盤：供應美味菜餚的餐廳
頗舒適

設施及服務

無煙餐廳
櫃檯式
冷氣
接受信用卡
萬事達卡
Visa
美國運通
中國銀聯

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資料

+852 2468 0641

www.ippoh.com

營業時間

休息日: 1日 1月, 12日-15日 2月, 周三

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