米芝蓮指南 Hong Kong

一宝

  • 中環鴨巴甸街39號, Hong Kong
  • 480 - 1,680 HKD • 天婦羅
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米芝蓮指南 Hong Kong

一宝

  • 中環鴨巴甸街39號, Hong Kong
  • 480 - 1,680 HKD • 天婦羅
米芝蓮指南的觀點

大廚兼東主是這家餐館的第五代傳人,時令的日本海產從大阪和東京豐洲市場空運抵達,放入輕純的紅花油中以明火烹調,並配上每天鮮製的醬汁佐吃。水準多年來始終如一,除因為規模不大有助保持穩定,亦因為大廚堅持親自烹調每件天婦羅。建議點選廚師套餐,可盡嘗最時令的食材。由於座位不多,必須提前預訂。

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  • 米芝蓮餐盤:供應美味菜餚的餐廳
  • ò 頗舒適

設施及服務

  • E 無煙餐廳
  • 櫃檯式
  • T 冷氣
  • 接受信用卡
  • } 萬事達卡
  • X Visa
  • V 美國運通
  • 中國銀聯

資料

+852 2468 0641
營業時間
休息日: 1日 1月, 12日-15日 2月, 週三

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