餐廳

壹玖捌叁

  • 跑馬地載德街2-4號雅怡閣1樓, Hong Kong, 香港
  • $$$ · 時尚中國菜

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壹玖捌叁

  • 跑馬地載德街2-4號雅怡閣1樓, Hong Kong, 香港
  • $$$ · 時尚中國菜

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米芝蓮指南的觀點

這家位於大廈內的餐廳已開業十年,於2022年重新裝修,並邀得在英國習廚、有法菜背景的新總廚加盟。菜單以傳統中菜為基礎,結合法國菜的現代元素,反映香港中西薈萃的獨特風格,如拔絲伊比利亞豬咕嚕肉就是一例,其口感外脆內嫩,配搭香脆的油豆腐和豬皮,令人耳目一新。帶引人香氣的煙燻豉油雞亦不容錯過。

設施及服務

  • 供應素食菜單
  • 冷氣
  • 自攜酒水

可接受信用卡

地點

資料

+852 2893 3788
營業時間
週一
12:00-15:00
18:00-22:30
週二
12:00-15:00
18:00-22:30
週三
12:00-15:00
18:00-22:30
週四
12:00-15:00
18:00-22:30
週五
12:00-15:00
18:00-22:30
週六
11:00-15:00
18:00-22:30
週日
11:00-15:00
18:00-22:30

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