餐廳
Brass Spoon (Wan Chai)
灣仔月街1-3號地下B舖, Hong Kong, 香港
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越南菜
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灣仔月街1-3號地下B舖, Hong Kong, 香港
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越南菜
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小店
這小小的麵店選址於寧靜的街區上,供應的是地道的越式河粉。於法國習廚的主廚兼店東注重細節,湯底以牛小腿骨熬煮逾十六小時而成,味道濃郁。設不同級別的美國牛肉供選擇,也可添加牛筋、牛柏葉、牛丸和扎肉等配料。菜單也有各種越式小食,如春卷和蒸粉卷等。小店頗受歡迎,要有排隊的準備。
地點
週一
12:00-20:00
週二
12:00-20:00
週三
12:00-20:00
週四
12:00-20:00
週五
12:00-21:00
週六
12:00-21:00
週日
12:00-21:00
吃和玩樂
4 分鐘
地鐵遊香港 吃遍米芝蓮:港島綫中段篇
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