1 分鐘
2017年11月30日
此影片讓你明白《米芝蓮指南》是如何成為今天既能反映飲食面貌，又能發掘明日之星的著名紅色小本子。
分享
《米芝蓮指南》於 1900 年於法國首次發行，至今已有 118 年歷史，在過去一個世紀，指南嚴謹、匿名、基於五個標準的評審過程，一直不變。多年來，指南一直反映當時的飲食面貌，並發掘明日之星，從不言倦尋找美食。
今天，全球有 33 本米芝蓮指南，在超過32個地方發行，羅列 45,000 家酒店和餐廳，星星總數超過 2,800 顆。除了印刷本外，指南亦發展網上平台，並透過 Instagram 和面書，和更多讀者接觸。
觀看以下影片，看看米芝蓮是如何從一間輪胎公司，發展成一個全球知名的飲食權威品牌。
5 分鐘
燒鵝、叉燒、乳豬、白切雞……在香港，燒味既是日常，也是盛宴。這門橫跨世紀的技藝，不僅承載港人的生活氣息，更展現出廚師火候與刀工的極致。
4 分鐘
在港島繁忙的商業區如中環、金鐘和灣仔，這八家芝蓮一星餐廳，提供價位合理的午餐選擇，讓食客以合宜的預算，享受高品質的美味。
4 分鐘
尖沙咀不僅是購物天堂，更是香港中西交融的縮影。兩天一夜的行程，帶你從星級美食到藝術地標、從維港夜景到在地小吃，深度探索與體驗這尖沙咀的魅力與精彩。
