Brass Spoon (Wan Chai) =

米芝蓮指南 2019
獎項
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必比登推介• 美食偵探’ 盛名的物有所值
類別分級
2
供應簡單餐飲的餐館
價格
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不超過 200 HKD
米芝蓮指南的觀點角度
這小小的越式河粉店選址於一條寧靜小街上,源於店東對日本街頭小巷拉麵店的嚮往。於法國習廚的主廚兼店東注重細節,堅決不用味精,湯底以牛小腿骨熬煮逾十六小時而成,味道濃郁;客人可揀選不同級別的美國牛肉,也可自選配料。餐單也提供各種越式小食,如春卷和蒸粉卷等。不設訂座,建議提早前往輪候。
服務
  • : 只接受現金

位置

地址

Brass Spoon (Wan Chai)

Shop B, GF, 1-3 Moon Street, Wan Chai, Hong Kong

方向指引
訪問網站
電話

+852 2877 0898

營業時間

公眾假期及週日休息. 營業時間, 最後點菜時間: 12:00-18:45 (18:45)

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