Guide MICHELIN France

Anga - Beaulieu

  • 10 rue Saint-Firmin, Montpellier, 34000, France
  • 30 - 56 EUR • Cuisine moderne
La réservation pour Anga - Beaulieu n'est actuellement pas disponible sur notre site
Trouver des restaurants réservables à proximité
Guide MICHELIN France

Anga - Beaulieu

  • 10 rue Saint-Firmin, Montpellier, 34000, France
  • 30 - 56 EUR • Cuisine moderne
L'avis du Guide MICHELIN

Une petite rue du vieux Montpellier, un bel édifice historique en pierres traditionnelles. À l'intérieur, un lieu unique, un seul chef, mais deux propositions culinaires distinctes : dans sa nouvelle adresse, Cyril Garcia fait dans le bistrot côté Beaulieu, et dans le gastro, côté Anga, en signant une cuisine créative (une ganache chocolat blanc parfumée à l'ail noir),  qui puise dans le terroir local et s'émaille de touches asiatiques (lait de coco, galanga, curry, agneau sous forme de gyozas...). La cuisine ouverte, précédée d'un comptoir et de quelques tabourets, sépare les deux espaces - qui ont séduit les Montpelliérains.

Afficher plus Afficher moins

Equipements et services

  • T Air conditionné
  • } Carte de crédit Mastercard
  • X Carte de crédit Visa
  • Cartes de crédit acceptées

Informations pratiques

+33 4 67 02 71 62

Restaurants à proximité

Les hôtels proches