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Guide MICHELIN France

Pont de l'Ouysse

  • Lacave, 46200, France
  • Note Moyenne: 4,5 / 5 8 Avis
  • 40 - 191 EUR • Cuisine moderne, Cuisine classique
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Guide MICHELIN France

Pont de l'Ouysse

  • Lacave, 46200, France
  • Note Moyenne: 4,5 / 5 8 Avis
  • 40 - 191 EUR • Cuisine moderne, Cuisine classique
L'avis du Guide MICHELIN

Au bord de l'Ouysse, un magnifique affluent de la Dordogne, cette maison est située en contrebas d’une falaise. Elle demeure dans la même famille – les Chambon – depuis cinq générations. Elle fut construite à l’origine pour restaurer les travailleurs qui construisaient l'ancien pont emporté par une crue en 1966, et dont subsiste une arche. Deux frères veillent aujourd'hui sur l’établissement, l’un en salle et l’autre en cuisine. Ils magnifient avec simplicité et goût de superbes produits, à l’instar de cette selle d’agneau du Quercy, de ces œufs de caille fermiers, de ces légumes printaniers éclatants de fraîcheur, de ces truffes récoltées en famille… La terrasse ombragée apporte une touche de charme irrésistible. Étape possible à l'hôtel.

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  • m Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! 
  • ô Très bon standing
Spécialités
  • Carpaccio de canard à l'huile de noix, sauce du grand-père Maury
  • Pomme de ris de veau, épinards, sauce crème aux girolles
  • Tarte kalamensi, feuillantine au praliné, fraîcheur limoncello et basilic

Equipements et services

  • a Accès handicapés
  • Avec chambre
  • E Restaurant non fumeur
  • r Repas en terrasse
  • É Parc ou jardin
  • f Parking
  • Cartes de crédit acceptées
  • } Mastercard
  • X Carte de crédit Visa
  • V Carte de crédit American Express

Informations pratiques

+33 5 65 37 87 04
Dates de fermeture
Fermé : 2 novembre-2 avril, lundi, midi : du mardi au mercredi

Notes moyennes

Note globale: 4,5 / 5

Basé sur 8 avis sur ce restaurant

Cuisine 4.7
Ambiance 4.7
Qualité/prix 4.5
Boissons 4.4
Cadre 4.7
Service 4.6

Avis

5 / 5

N

envoyé le 24/05/2019

Cuisine 5
Ambiance 5
Qualité/prix 5
Boissons 5
Cadre 5
Service 5

De l'accueil aux mignardises accompagnant le café, tout était parfait. Le service donc le personnel à l'écoute et aux petits soins, le repas (qualité, dressage, goût, etc.). En plus, le temps splendide était de la partie pour déjeuner en terrasse. Des produits de SAISON et de QUALITÉ préparés sans faute de cuisson ou d'assaisonnement. Rien à redire.

5 / 5

H

envoyé le 06/05/2019

Cuisine 5
Ambiance 5
Qualité/prix 5
Boissons 5
Cadre 5
Service 5

De très beau et bon plats

5 / 5

Z

envoyé le 26/10/2018

Cuisine 5
Ambiance 4
Qualité/prix 4
Boissons 4
Cadre 5
Service 5

Very good diner with attentive service.

5 / 5

B

envoyé le 17/07/2018

Cuisine 5
Ambiance 5
Qualité/prix 4
Boissons 5
Cadre 5
Service 5

Oui

2 / 5

T

envoyé le 07/09/2017

Cuisine 5
Ambiance 5
Qualité/prix 5
Boissons 5
Cadre 5
Service 5

Service impeccable! Tres joli lieu

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