Restaurants
Michel Kayser - Restaurant Alexandre
- 2 rue Xavier-Tronc, Garons, 30128, France
- €€€€ · Cuisine moderne
Ajouter aux Favoris
La réservation pour Michel Kayser - Restaurant Alexandre n'est actuellement pas disponible sur notre site
Trouver des restaurants réservables à proximitéMichel Kayser - Restaurant Alexandre
- 2 rue Xavier-Tronc, Garons, 30128, France
- €€€€ · Cuisine moderne
Ajouter aux Favoris
L'avis du Guide MICHELIN
Deux étoiles : une cuisine d’exception
Son site Internet annonce la couleur : "les mets peuvent évoluer selon l’arrivage de produits frais et l’inspiration du chef". Tout est dit ! Entre Nîmes et Arles, au sein d’un parc peuplé de cèdres centenaires, Michel Kayser fait ce qu’il sait faire de mieux : cuisiner avec le cœur, magnifier les produits, utiliser sa palette technique à bon escient pour susciter l’émotion des voyageurs de passage…
C’est bien simple : dans le département, aucun chef ne célèbre le Sud avec autant de précision, avec autant d’aplomb. Huîtres Tarbouriech et coquillages en gelée de cardamome, ou encore tielle de Sète aux coudes de homards et crabes, encornets de Méditerranée et gambero rosso… Un cortège de produits méditerranéens, terre et mer confondues, et un authentique régal pour nos papilles ouvertes aux quatre vents. Avec la patte d’un chef pareil, cet Alexandre est assurément grand.
Equipements et services
- Accès handicapés
- Air conditionné
- Carte des vins intéressante
- Parc ou jardin
- Parking
- Terrasse
Cartes bancaires acceptées