Guide MICHELIN France
Les Flots
- 52 boulevard de la Mer, Châtelaillon-Plage, 17340, France
- 32 - 60 EUR • Cuisine moderne
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Guide MICHELIN France
Les Flots
- 52 boulevard de la Mer, Châtelaillon-Plage, 17340, France
- 32 - 60 EUR • Cuisine moderne
L'avis du Guide MICHELIN
Au bord du boulevard qui longe l’immense plage, voici une adresse qui devrait ravir les amateurs de sensations iodées. On s'installe dans une salle contemporaine qui offre une belle vue sur les flots pour déguster poissons et crustacés du jour, vedettes de goûteuses préparations cent pour cent maison. Partez à l’abordage de cette jolie maison bleu et blanc (1890) face à la plage.
- = Bib Gourmand : nos meilleurs rapports qualité-prix
- ò Standing simple
Spécialités
- Mousseline de poisson blanc, vinaigrette aux coques et speck, émulsion coquillages
- Dos de cabillaud, petit épeautre façon risotto, crème de panais
- Baba au rhum, crème légère vanillée
-
a Accès handicapés
-
e Vue
-
€ Avec chambre
-
E Restaurant non fumeur
-
r Repas en terrasse
-
{ Salon particulier
-
T Air conditionné
-
Cartes de crédit acceptées
-
} Mastercard
-
X Carte de crédit Visa
-
V Carte de crédit American Express
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