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Guide MICHELIN 2019

Argi Eder

  • route de la Chapelle - Quartier Boxate, Ainhoa, 64250, France
  • 30 - 70 EUR • Cuisine classique
Guide MICHELIN 2019

Argi Eder

  • route de la Chapelle - Quartier Boxate, Ainhoa, 64250, France
  • Note Moyenne: 5 / 5 2 Avis
  • 30 - 70 EUR • Cuisine classique
L'avis du Guide MICHELIN

Œuf piperade revisité ; veau de Mauléon en déclinaison ; tarte Argi Eder au caramel, vanille et citron jaune... Au menu de ce restaurant au cadre soigné, une fine cuisine aux accents du terroir basque, signée par un chef passionné par les produits locaux.

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  • Assiette • qualité des produits et tour de main du chef : un bon repas tout simplement
  • ó Confortable

Equipements et services

  • T Climatisé
  • f Parking
  • a Accès handicapés
  • É Jardin ou parc
  • e Belle vue
  • r Possibilité de manger dehors
  • E Etablissement réservé partiellement ou entièrement aux non-fumeurs
  • Restaurant offrant également des chambres
  • V Carte de crédit American Express
  • } Carte de crédit Mastercard
  • X Carte de crédit Visa

Informations pratiques

+33 5 59 93 72 00
Horaires d'ouverture
Fermé : 2 novembre-31 mars, du lundi au mercredi midi, vendredi midi

Notes moyennes

Note globale: 5 / 5

Basé sur 2 avis sur ce restaurant

Cuisine 5.0
Ambiance 4.5
Qualité/prix 5.0
Boissons 4.5
Cadre 5.0
Service 5.0

Avis

5 / 5

d

envoyé le 11/08/2018

Cuisine 5
Ambiance 5
Qualité/prix 5
Boissons 5
Cadre 5
Service 5

Restaurant parfait. Service de qualité et cuisine très bonne de l'entrée au dessert.

5 / 5

F

envoyé le 21/08/2017

Cuisine 5
Ambiance 4
Qualité/prix 5
Boissons 4
Cadre 5
Service 5

Cuisine remarquable: finesse et délicatesse des associations de goûts et d'ingrédients sur la base de plats et de produits régionaux subtilement modernisés, justesse des cuissons, raffinement esthétique des présentations. Le personnel est accueillant prévenant et disponible. Le cadre dans un magnifique parc et le cadre des montagnes environnantes, à la lisière d'un des plus beaux villages de France est très agréable. Nous avions pris le menu dégustation. A notre avis ce restaurant mériterait une étoile.

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