Votre avis
Guide MICHELIN France 2020

Shu

  • 8 rue Suger, Paris, 75006, France
  • Note Moyenne: 4,8 / 5 19 Avis
  • 42 - 52 EUR • Cuisine japonaise
Le restaurant Shu n'est actuellement pas disponible à la réservation en ligne.
Trouver des restaurants comparables
Guide MICHELIN France 2020

Shu

  • 8 rue Suger, Paris, 75006, France
  • Note Moyenne: 4,8 / 5 19 Avis
  • 42 - 52 EUR • Cuisine japonaise
L'avis du Guide MICHELIN

Il faut se baisser pour passer par la porte qui mène à cette cave du 17e s. Dans un décor minimaliste, on découvre une cuisine japonaise authentique et bien maîtrisée, où la fraîcheur des produits met en valeur kushiage, sushis et sashimis.

Afficher plus Afficher moins
  • L'Assiette MICHELIN : une cuisine de qualité
  • ò Standing simple

Equipements et services

  • E Restaurant non fumeur
  • Cartes de crédit acceptées
  • } Mastercard
  • X Carte de crédit Visa
  • V Carte de crédit American Express

Informations pratiques

+33 1 46 34 25 88
Dates de fermeture
Fermé : midi : du lundi au samedi, dimanche

Notes moyennes

Note globale: 4,8 / 5

Basé sur 19 avis sur ce restaurant

Cuisine 4.8
Ambiance 4.6
Qualité/prix 4.5
Boissons 4.4
Cadre 4.8
Service 4.9

Avis

5 / 5

P

envoyé le 09/12/2019

Cuisine 5
Ambiance 5
Qualité/prix 4
Boissons 4
Cadre 5
Service 5

Excellent restaurant Japonais dans un cadre charmant et tout à fait à l'image du chef et de l'équipe : chaleureux et agréable. Cuisine KUSHIAGUE rafinée et excellente, très savoureuse et relativement légère malgré la cuisson en friture.

4 / 5

A

envoyé le 08/11/2019

Cuisine 4
Ambiance 4
Qualité/prix 4
Boissons 4
Cadre 5
Service 5

Excellente experience japonaise

4 / 5

G

envoyé le 04/11/2019

Cuisine 5
Ambiance 5
Qualité/prix 4
Boissons 4
Cadre 5
Service 4

x

5 / 5

S

envoyé le 26/10/2019

Cuisine 5
Ambiance 5
Qualité/prix 5
Boissons 4
Cadre 5
Service 5

Les sashimis sont bon aussi.

5 / 5

V

envoyé le 25/10/2019

Cuisine 5
Ambiance 5
Qualité/prix 4
Boissons 4
Cadre 5
Service 4

Découverte de la gastronomie japonaise. Pas un faux pas sur l'ensemble des 7 plats dont les fameux kushiagés !! 15 sortes (crevette, bœuf, shiitake...) de ces mets délicieux sont servis accompagnés de différents sauces maisons. Le cadre est très agréable derrière un petite porte et le service est authentique.

Restaurants à proximité

A lire également

Recevez les dernières nouveautés et les bons plans du Guide MICHELIN
Je m'abonne à la newsletter
Suivez le Guide MICHELIN sur les réseaux sociaux